，大家的肚子也确实饿了。一见端来饭菜，就毫不客气地吃了起来，这黄饼子越吃越不像是鸡蛋饼，吃起来很费劲，但大家不好说什么，只是狼吞虎咽地吃下肚子就是了。饭后有人问来接待的当地同志：“我们吃的是什么饼，是不是鸡蛋饼”？当地同志说：“这可不是鸡蛋饼，这叫做煎饼，是用玉米和小麦磨成浆摊成的。这种饼现摊现吃香脆好吃，如果放久了，冷了吃起来就费点劲，人们称它为“摇头饼””。张庆林后来才了解到，煎饼是当地人民习惯吃的常用食物，家家户户都会做，也是群众支援部队的主要口粮，是妇女们烟熏火燎，一张一张地摊出来供给部队的给养，是妇女们支援新四军抗战的一大贡献。第二天，张庆林他们到了沭河大队大队部驻地——麦墩，县委也阅读汉末之龙起荆襄最新章节请关注（江南小说网 https://www.medabc.com.cn/novel/68582/）