看着大家意犹未尽的样子，张筱琪把最后一颗鸡米花递给了身旁的少年。

那少年毫不拘谨，接过吃下，顿时双眼清亮道：“好吃！”

“嘿嘿，跟着我，以后好吃的还多着呢。”张筱琪笑眯眯诱惑。

少年也笑了笑道：“好。”当然，并没有想到，这些好吃的会是张筱琪做的。

“各位各位，我刚刚拿的这一盘叫做鸡米花，是个大份，大家要是觉得吃不完，我们店里还有小份的，分量少一些，价格减半，更加划算。

而且，我们庆祥酒楼还有更多新颖的菜谱，味美价廉。并且还有更多新活动与优惠，等着大家明日来参加。”

张筱琪看着大家讨论的差不多了，便接着为明日开业做宣传。

“大家明日可来看看，尝尝我们的菜品，感受一下我们的装修风格与服务！”

那些试吃过的群众，基本都表示明日会再来，看着大家逐渐散去，张筱琪这才带着少年进了店，让曹贵喜带着少年去洗洗手脸。

店里已经布置妥当，打扫干净，后院也已经装修好了，周全民等人也已经住了进去。

大厅正中间的大桌子上摆满了菜品。到了桌边，张筱琪才发现有五六个生面孔。

“这是我让罗坚他们招的伙计，他们几个忙不过来的。”王沐辰看出张筱琪的疑惑。

“培训了吗？”张筱琪自然地坐下。

“嗯，都根据你交代的培训了，你可以检验。”王沐辰看着有些自信。

“你们忙着，我先吃了啊。”天一说着直接开始动筷了。

他在桌边坐老一会了，好不容易熬到张筱琪进来了，他们居然还磨磨蹭蹭，本就饿了，还美食当前，不吃等啥呢？

“辰少爷，小七姑娘，时候不早了，快吃吧，我们吃过午饭好一会了都。”周全民端上一盘新炸的鸡米花，见大家还没吃，便劝了一句。

“好，谢谢。”张筱琪笑眯眯地动了筷子。

周全民条件反射一般回答“不客气，应该的，请慢用。”

张筱琪暗暗点头，看着洗完手脸的少年，示意坐下吃饭。

少年也不拘谨，规规矩矩地坐下拿起碗筷吃了起来，虽然饿了两天了，而且背上的伤也还没处理，但吃的仍旧规矩有礼，不像是普通人家的孩子。

张筱琪给少年倒了杯茶，茶壶空了，旁边一个伙计赶紧给茶壶续上了开水，并嘱咐道：“小心水烫。”这才退回去。

张筱琪喝汤的时候故意掉一只筷子，马上有伙计从旁边拿了筷子换上。

于是，一顿饭功夫，张筱琪一会儿要个空碗，一会说菜凉了，一会说盐淡了，一会说薯条炸老了。

伙计也都一一解决了，热菜换菜的，来来回回地跑。

就在张筱琪说鸡腿里面没味，没腌制好，然后喊了声服务员，让伙计去换一份。

“小七姑娘，我以前见你挺温婉的，现在吃个饭怎么事这么多啊？”天一收回自己半空中的筷子，忍不住抱怨了一句。

“刚刚那鸡腿确实没腌制好，应该只腌制了盏茶时间，我要求的是腌制一炷香时间。没做好，当然要换一份，这是食客的权利。”

张筱琪笑了笑道：“你我自己人吃可以，但是若遇见挑剔的客人，这一桌也许打更多的折，甚至免单都不一定能得个好字。”

“那，若是客人就是故意来找茬的呢？”天一不服气。

“那我们自然是不怕的，只要我们食物，服务对方都挑不出理来，硬找茬的直接恕不接待，终身拉黑不准进店，连打包带走吃都不可以。”张筱琪放下筷子，喝了口茶。

“你刚刚不是还怕得罪食客吗，怎么这会儿又不怕了？”天一不解。

“做生意嘛，不求人人喜欢，但求问心无愧。我们不找事，但绝对不能怕事。”

张筱琪说着对不远处的伙计们道：“若以后有人找茬欺负大家，我们为你们撑腰，但若你们欺负别人，那就请辞吧。”

“是。”几个伙计互相看看，有些开心的回答。

“嗯，新做的那份鸡腿给天一打包吧，顺便再做两份炸鸡套餐，差人送回府，给两位老师带去尝尝，对了，给可儿也做一些，她也好些日子没吃到了。”张筱琪看着大家都放下了筷子吩咐道。

“好，我这就去帮忙做。”付石友刚忙完出来，一听张筱琪说话便又回了厨房。

“秀娟呢？怎么没见她？”张筱琪左右看看问道。

“在后面做准备，明日开业大家都很激动呢。”曹贵喜憨厚地笑呵呵道。

“大家都别太累着了，不用太激动，人手不够用咱就再招点。”

“没事没事，我们学了这么久，都有些手痒痒了。”

“放心，今日我的体验，挺好的。”张筱琪宽慰大家几句，看了看少年单薄的衣服和血迹斑斑的背脊。

“我不管你以前叫什么名字，你是我买的第一个人，今日起，你就叫，平安。”张筱琪看着少年有些黯淡的脸有些不忍心道：“当然，你可以保留自己的姓。”

“谢谢主子！”平安扑通跪在地上磕了一个头道：“从今日起，钟平安就是奴才的姓名！”

钟平安心底是感激的，自己的姓氏还留着，而且，新主人起的名是平安，多好的愿望啊，希望自己平安。

其实，平安只是因为张筱琪想起了安平郡，自己穿越的地方，仅此而已。

“起来，我没让你跪。”张筱琪拉起钟平安。

“今后你得听我的，卖身契虽然不用写，但你必须忠心与我。在我身边，不需要跪来跪去，大家都是平等的人类，也不需要自称奴才，自称我，就可以。”

张筱琪看了看钟平安惊讶的眸子，笑眯眯继续道：“你若有一天胆敢背叛我，我一定有办法让你求生不能，求死不得。”

钟平安看着张筱琪娇美的脸蛋，笑眯眯的眸子，心中莫名的相信，这个看着比自己还小两三岁的小女孩，确实能做的到。

当即低头回答：“好。”

“成，这是二十两银子，自己去买些伤药，顺便换身衣服吧。”张筱琪掏出一锭银子递给钟平安。

伙计收拾完桌子，重新沏了茶水，王沐辰默默在一边喝着，一点没有想掺和张筱琪这边事情的样子。

至于天一，则直接到厨房门口去了，要求给自己多打包些鸡腿鸡柳什么的。

“主子，二两银子就够了。”钟平安看了看银子，没有接。

“买好一点的药，这样才好的快，剩下的再买点补血的补补，留那么多血。”看着钟平安还有些迟疑，张筱琪加了一句：“还等着你好了干活呢，我可不养闲人。”

“是。”钟平安接过银子，也没问待会回哪里，径直出了门。

“你就不怕他不回来了？”王沐辰看着钟平安走远，打趣道。

“不怕，若他不回来了，就当我今日做了善事，顺便花银子买了个教训呗。”张筱琪说着接过一旁郑平手上的资料，仔细看了起来。

南宫家以前的蚕丝采购商只有三家，张筱琪一一看完，心中有些底了。

“走吧，出发了。”招呼上吃着鸡腿的天一，几人一起出了门。