娱乐圈餐饮指南

《娱乐圈餐饮指南》

第一百七十章 靠厨艺征服剧组

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发错了,跳了两章……今天晚上会发上来,就当庆祝上三江加更了,泪奔

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“挑选一个好的胡萝卜,首先得和老板聊,了解大致情况,所以,就是从周边情况入手……”

“所以,看这位一路走过来,不少群演主动和他打招呼,嗯,还有群头也和他打招呼,看来他已经脱离了普通群演的范畴,估计已经是特约了,嗯,中特或者大特,一般小特不够稳定,身份也没他这么高。”

“到了看胡萝卜本身,首先得看有没有凹坑和虫眼,也就是看基本颜值……”

“所以,看人的话,先看脸,这个人年纪大概60岁左右,但是已经有比较重的皱纹了,而且皮肤粗糙黝黑,虽然发型保持的不错,但眉毛有些凌乱疏于打理,可以看出,他以前的生活应该比较苦,至少也比较粗糙,而且持续了很长时间,这个发型是为了工作需要才专门做的……”

“挑胡萝卜还得看大小和体型,不能太大,那种就熟太过了,也不能太小,中等也不行,得中等偏小的,而且一般要挑上下大小差不多,偏圆柱形的,这种一般会比较甜,嗯,也就是看形体……”

“这位大叔身高也就讲讲一米七,身材中等偏胖,不,不是偏胖了,是很胖了,这样的体型应该只能演一些偏文的戏份。看他走路的方式,双脚呈外八,走起路来四品八稳,有一种拿着姿态的感觉,这样的走路姿势和他的长相不太匹配,应该是在演戏中形成的习惯,嗯,看来这位应该经常在一些古装戏中演官员类的角色。”

“挑胡萝卜还要看颜色,首先颜色得比较明亮不能暗了,但是能,颜色得正且自然,现在各种黑科技培育出来的,虽然也亮,但是亮的比较奇怪,所以得看一时的状态……”

“嗯,现在这个时间,都已经过了群演出来找活儿的时间,大部分都拼搏上了,这位还这么优哉游哉的晃悠,看来是手头上已经有活儿了,并不着急找新活儿。”

“咦?这一招似乎果然有效哎,我媳妇儿果然厉害!”张步凡依旧蹲在大街上,看这儿看那的,用上了佟丽亚给他说的“挑菜”法。

在他眼里,路上走的都不是一个一个的人了,而是一样样的蔬菜,这个是胡萝卜,那个菠菜,哎,那边那俩,俩水灵灵的小白菜……

蹲大街上,笔记本没法用了,于是又回归了老本行,拿个本子跟那记,一上午的时间,侧写了三个人,这货还把人家三个人长什么样都记下来了,想着要是后面几天碰上了上去问问,印证一下自己的侧写。

看完了这位大叔,一看时间,哎呦喂都十一点了,急忙给张默打电话,还好,那边都准备好了。

给剧组人员做饭,辣椒这种东西是忌口的,没办法,不然到时候吃的一群主演一个个脸上全是痘儿,化妆品都遮不住的那种,还怎么拍戏啊?又不像几年以后,一个美颜功能,坦克车都能美颜成花季少女。

而且啊,还得注意不能含太多热量,一部戏,前半段是赵飞燕后半段是杨玉环,那也没法看不是。

昨天一顿羊肉抓饭,把一群人吃嗨皮了,今天就稍微少点肉得了,米饭配三个菜,听上去倒是和剧组的盒饭内容差不多,但味道差距大啊。

一个最基础的东坡豆腐,一个虾酱炒茼蒿,还有一个西芹腰果百合。

前后俩菜是张步凡拿手的,中间那个则是张步凡在一家粤菜酒楼吃过之后觉得好吃然后去学的,小饭馆菜单上没有,他也只是偶尔做着吃,不熟练,不过还是能保证基础味道的,这主要是为了照顾各位香江大佬的胃口。

就这样,依旧准时准点,张步凡带着比昨天小了很多的四个筒到了剧组。

一群人又和昨天一样在那等着了,这次就不用张步凡亲自盛饭了,几位挨着个儿的过来自己盛,到了蔡毅侬,她还和张步凡开玩笑,“步凡,你这都把我们胃口养……养叼了,到时候你要是离组了我们可怎么办啊?要不我们给你出片酬,你就待在剧组算了。”

“那感情好,我过来不仅能蹭住,还能赚钱,那可真是太划算了。”张步凡笑道。

和糖人的那几位比,反而几位主演和张步凡关系混的更熟一些,一来年纪差不多,二来有佟丽亚的关系在。

就像现在,九亿少女的梦想同学盛了饭也不走,就跟张步凡身边一坐,先扒拉了两口饭过了个瘾,然后冲张步凡笑道:“张哥,你说你怎么这么厉害呢?厨艺这么厉害,又是大编剧,而且演技也出色,你说你是怎么做到的呢?有啥秘诀不?教教我呗。”

“这玩意儿吧,真没秘诀,天分你懂不?哥我这就叫天分。”这两天张步凡也看出来了,这孩子,说好听点叫心大,说难听点,就是有点缺心眼,不过他却挺喜欢的,因为这个人吧,特真,没有那么多的人情世故,单从这一点来说,他其实和王传军有点像。

林更星眼巴巴看着张步凡,好半天憋出一句话来,“哥,这么自夸就有点过分了啊。”

张步凡也看他,一副特贱的表情,“我也不想啊,但这是实话啊。”

林更星看着张步凡,忽然一低头,一顿扒饭,直到噎着了才再次抬头,深吸一口气,把饭给憋下去了,终于憋出一句话来,“嗯,哥你说得对。”

他倒是迅速转换了话题,“哎哥,那咱们单独说厨艺呗,你厨艺这么好,有没有什么秘笈啊,教我两招呗,我发现有句老话说的特别对,想要抓住一个女人的心,首先要抓住她的胃,嘿嘿……”

“不对啊,这句话不应该是说男人么?”张步凡疑惑说道:“而且,你不是九亿少女的梦想么?还需要学这个?”

“多一招傍身总没坏处么,对吧哥。”林更星笑的特谄媚。

张步凡笑道:“行,那我教啊,你啊,每天练习颠勺俩小时、切菜俩小时,练个三五年的,然后开始学配凉菜,再来个一两年,开始学做热菜……”

“哥,那啥……我吃饱了,先闪了啊……”梦想同学都不等张步凡把话说完,端着饭颠儿颠儿的没影了……

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