夫妻两先去酒楼把学堂的事儿告诉了沈金枝，这才回了家，家里照例只有红叶一人在家守着，萧父没有回来。

宋予墨并不觉得奇怪。

相处这些天，她发现萧父的日子过得十分单调。每日除了上山打猎就是去自家婆婆坟前，就连镇上也很少去，也不大愿意出门交际，想也知道后天的聚会萧父应该不会参与。

果然，箫云山直接道：“后天宴请，我们去就行了，父亲不喜欢参加这些聚会。”

宋予墨点点头，也不问原因，两人挽着手又去了宋家报信。

接下来的日子，酒楼生意一天比一天好，薯条的名声也传了出去，炸薯条不难，关键是在那酱料上，原本和同福酒楼合作薯条生意的几个县里的大掌柜坐不住了，纷纷派了人过来商量买番茄酱的事儿。

韩掌柜把这事儿报到了宋予墨面前。

“卖，怎么不卖，就像当初的卤味一样，卖一个高高的价格。宋予墨乐呵呵道。

番茄酱的制作方法简单，很容易被别人参透，还好自己先下手为强，雇人把祁山上的番茄都摘了个一干二净，还来不及熬酱的番茄全堆进了地窖里面，堆得满满当当。

韩掌柜想到又要有一大笔收入进账，也是高兴的，点了点头道：“就是不知道您那边的存货还有多少，我也好作安排。”

宋予墨在心里预估了一下数量，对蔡掌柜报了个数:“这几天陆续收上来的，再加上我已经熬好的，大概有两百罐。”

那么多的番茄，指望她一个人来熬酱肯定是不成的，她又让沈大婶找了些可靠的媳妇子帮着做，地点还是在宋家的作坊里面，已经熬了100多罐了，全部都冷冻在萧家的地窖里面。

韩掌柜自然不知道她会制冰的事儿，高兴之后又是忧心：“这么多的番茄酱可得赶快卖出去，气候这样炎热，在地窖里也放不了几天。”这些可都是白花花的银子，若是坏了岂不是糟蹋了。

可是一旦大量上市又卖不起价，韩掌柜想了又想，咬牙道：“这价格上我们可不能定的太高！”

宋予墨只得跟他解释：“那些番茄酱全部都是密封保存着放在地窖里用冰冻着，至少能放半个月，不用那么急着脱手，价格上面也不能低。”

韩掌柜知道自己东家和定南王府有交情的，以为冰块是从王府得来的，也没有起疑。

“那就好，那我们每日限量卖个十几二十罐，这样价格也能谈高一点。”

一罐番茄酱能配四百份的薯条，镇上富裕的人到底不多，他们卖的价格是20文一份，四百份薯条就是8两银子。

“定价在10两银子一罐，东家觉得怎么样？”韩掌柜试探着问道，这价格已经很高了，他们这价格还只是番茄酱的价格，酒楼要卖出去还要考虑马铃薯的成本、再加上炸薯条费油，韩掌柜估计他们的成本得到30文一份。

毕竟不是肉食，他们最后的定价应该也不至于很高。

宋予墨摇了摇头道：“不，这价格太低了！”不等韩掌柜开口又道：“我二弟从县城给我带回来的消息是，已经有一个酒楼在倒卖咱们的薯条，您猜作价多少？”

蔡掌柜摇摇头，觉得有些脸热，这事儿本该自己操心的，可最近实在太忙，他一时也没想到这点。

宋予墨接着道：“100两一份，而且他们是把一份拆成两份来卖的，一份他们就能赚180文。”这事儿别说是韩掌柜，宋予墨也没有想到，还是箫云起无意中发现的，他前两日回来了一趟，自然是吃过自己酒楼的薯条的，发现了这事儿赶紧找了个人送信过来，信是昨天到的，宋予墨虽然气愤，却也只能吃了这闷亏。

没办法，这年头没有授权不授权这种说法，别人有能耐倒卖，他们也不能去官府告状。

韩掌柜也气得脸色通红：“这**商，东家查到是哪家酒楼做的没？”

“悦来酒楼。”

韩掌柜更是气愤。这悦来酒楼之前是和朝凤酒楼合作卤味生意的，后来这朝凤酒楼变成了同福酒楼，他们之间价格谈不拢，也就断了合作。没想到明的不行，这悦来就来居然跟他们耍这种流氓手段。

韩掌柜混迹酒楼多年，立马想到卤味他们肯定也在悄悄倒卖，一问果然如他所想。

见韩掌柜气愤的样子，宋予墨安慰道：“你也别气了，卤味我们酒楼每天留的本来就不多，他们买到的就更少了，薯条虽然被他们钻了空子高价卖出了不少，但是只要我们日后严加防范，这样的事儿虽然不能杜绝，但是也能尽量避免。”

事情发展成这样其实也怪自己。她想着镇上的消费水平比县里低得多，不管是卤味的定价或者薯条的定价都很低，难免有人利用价格差来谋取暴利。

韩掌柜思考许久，这才道：“不然这样，日后不管是卤味和薯条我们都限量供应。卤味由原来的50斤降到30斤，且每人最多只能买一斤，薯条每日限量供应200份，每人限购两份。”

多的全部卖到县城里，那些倒卖的成本就高了，再加上番茄酱也要卖到县城，悦来酒楼能够用这种歪门邪道谋取的利润也就会越来越少。

宋予墨对韩掌柜的安排很满意，又进一步道：“这番茄酱一年也就这一段时间有，也不拘泥以前的合作酒楼，多找几家酒楼过来，我们好抬价。”这基本上就是一锤子买卖，到了明年番茄成熟的季节，估计很多酒楼自己就能研制出番茄酱的做法，不趁着现在垄断的时候大赚一笔，那他们就是傻的！

韩掌柜连连点头。

最后的结果出乎宋予墨的预料：“50两银子一罐？”宋予墨嘴巴长得大大的，几乎能塞下鸡蛋，对于她来说这简直就是天价。

韩掌柜笑呵呵的点头：“只不过他们有个条件，我们有多少番茄酱他们全要了，而且是一次**货付款。”　　17707/9734592