不知道过了多久，张震迷迷糊糊的醒了，睁开眼睛，看着还在熟睡的楠楠，嘴角还流着口水，张震捏了捏楠楠的小鼻子说道：“小懒猪，该起床了”。

“不嘛，楠楠还要睡”，楠楠翻个身，就继续睡了起来。

“那好吧，哥哥去吃甜甜的西瓜了，楠楠继续睡吧”，张震下了床，对楠楠调皮的说道。

“西瓜？哥哥，哥哥，楠楠也要吃甜甜的西瓜”，一听到吃西瓜，楠楠睁开眼睛，站了起来，就要下床。

张震把楠楠抱下床，洗漱了一下，就把西瓜切开，给了楠楠一牙西瓜，自己也拿了一牙西瓜，张震和楠楠就吃了起来。

吃过西瓜，张震就骑着人力三轮车，载着楠楠去废品回收站上班了。

张震到了办公室，把昨天的账目整理好了，就去了废品处，找个2块还算平整的木板，就载着楠楠去饭店了。

张震在回饭店的路上，去供销社买了毛笔和墨水，又买了锅碗瓢盆、筷子等开饭店需要用到的餐具，还买了扫把等打扫用的工具，又买了煤等烧火用具，不过煤让人送到饭店，不然自己也没法运输。

到了饭店，张震把买的东西都搬到了饭店，这时候楠楠也在饭店里，四处看了起来。

张震又重新打扫了一下饭店，虽然王五等装修好饭店之后，也打扫了一下，不过张震还是觉得有点不够，并把桌椅等重新摆放整齐，把今天买的餐具等也归置好，在楠楠不注意的时候，把从农村买来的调料也摆放在厨房。

把所有的东西都摆放整齐后，张震就坐在凳子上休息一下。

“哥哥，哥哥，这就是咱们家的饭店吗？楠楠是不是可以吃到很多好吃的？”，楠楠来到张震的面前。

“那是当然了，以后哥哥会在这里给楠楠做好多好吃的”，张震刮了刮楠楠的小鼻子。

“那楠楠可以邀请薇薇和西西姐姐来这里吃饭吗？楠楠有点像她们了”，楠楠这时候问道。

“当然可以了，只要楠楠开心”，张震说道。

“哥哥，你真好，楠楠好开心的”，楠楠撒娇道。

张震歇了一会，就把2个木板拿了过来，用毛笔在一块木板上写上‘本店自今日起，加工各种饭菜’，另一块木板上写上‘饭菜需自备，本店只负责做菜’，写好之后，张震就把两块木板挂在门的两旁。

做完这些之后，张震就带着楠楠去了菜市场。为了打响自己饭店的名声，张震准备做一些卤菜，这样香味就可以传出去，吸引客户过来。

张震在菜市场买了猪蹄、猪大肠、半个猪头，还买了一些豆腐干和藕等素菜，再买了一些店里缺少的配料，大概花费了15块钱。买完东西后，张震就载着楠楠就回饭店了。

张震回到饭店，就开始处理食材，楠楠也在一旁看张震处理食材。

过了一个小时左右，卤菜的香味就传了出去，这时候正直下班高峰期，不少的人都闻到了卤菜的香味，很多人都好奇过来看看，不过没有人来加工饭菜。

“哥哥，哥哥，好香啊，楠楠想吃”，楠楠闻着卤菜的香味，早就想吃了。

“好好，哥哥给楠楠盛一碗”，张震给楠楠盛了一碗卤菜，让楠楠在桌子上吃。不过张震并没有停火，而是小火慢慢的接着炖，这样香气更加浓郁。

楠楠拿起筷子，就慢慢的吃了起来，一脸的满足。

“小同志，你这是做的什么菜，这么香，我老远就闻到了”，一个身穿中山装的中年人，带着眼睛，走到饭店，一看就是当领导的。

“同志，你好，我只是做了一点卤菜，要不要尝尝？”，张震回答道。

“先不急，小同志，我看到门口挂着的两个木板，上面写得内容，挺有意思的，能不能详细给我说说”，中年人问道。

“是这样的，同志，咱们国家不是不允许私人开饭店吗？我也不会去做投机倒把的事情，这不是我有点手艺嘛，就开一个只加工饭菜的饭店，客人自备食材，我收取一点加工费而已，这也能增加一点收入，您说是不是？”，张震回答道。

“原来如此，你这个小同志，想法不错，既不违反国家的政策，还能增加自己的收入，脑子挺灵活，不错”，中年人赞叹道。

“小同志，你都会做哪些菜？”，中年人有问道。

“川菜，卤菜，还有一些家常菜，都会一点”，张震说道。

“不错啊，小同志，我能尝尝你做的卤菜吗？如果可以的话，这个周日，我儿子结婚，现在还没找到大师傅，就请你给掌勺，劳务费肯定不会少你的，你看可以吗？”，中年说道。

“当然可以了，我给您盛一碗，您尝尝”，张震听到中年的话，就给他盛了一碗卤菜。

中年人接过碗，就去餐桌上吃了起来。

“小同志，你这卤菜做的地道啊，真不错，很久没有吃到这么好吃的卤菜了”，中年人不一会儿，就把碗里的卤菜吃完了，满足的赞赏道。

“谢谢您，能看得上”，张震谦虚道。

“我哥哥做的菜都好吃，楠楠每次都会吃撑，哥哥，楠楠还要吃，再给楠楠盛一碗”，这时候楠楠也吃完了，就插嘴道。

“小姑娘真可爱，是是，你哥哥做的菜好吃”，中年人听到楠楠的话，也笑着说道。

“楠楠，哥哥再给你盛一点，不能吃太多哦”，张震接过楠楠递过来的碗，就给楠楠盛了半碗。

“小同志，我儿子的婚宴，就交给你了，这卤菜，一定要做的，你看周日，我派人来接你，你看行吗？”，中年人说道。

“可以啊，到时候我就在店里等着，您要不要再来一碗”，张震说道。

“可以了，小同志，能给我打包一些吗？我给家里人尝尝，不过不白吃你的卤菜，就当这些原材料是我买的，让你给我加工的，不算投机倒把的”，说罢，中年人递给张震5元钱。

“那行吧，我这就给您盛一碗，我这没有打包的东西，只能用碗了，您别介意”，张震拿了一个大碗，盛了一碗，递给了中年人。

“小同志，你很不错啊”，中年人看到张震给盛了一大碗卤菜，这个碗明显比刚才的那个碗，大得多，接过碗，中年人就走了。

看着中年人走后，张震也给自己盛了一碗卤菜，就坐在餐桌上吃了起来。

“老婆，儿子，我给你带好吃的了，快来尝尝”，中年人回到家，就喊道。

“什么好吃的啊？至于这样吗？”他老婆好奇道。

“你们先尝尝再说”，中年人说道。

“爸，你这是从哪里弄来的卤菜，真好吃”，儿子尝了一下说道。

“是啊，当家的，这个卤菜真好吃”，老婆也说道。

“你们别管从哪来的，你说让这个大师傅给咱儿子做婚宴，你们觉得怎么样？”，中年人说道。

“如果其他的菜，也做得这么好吃，那就请他来掌勺，我这几天正为儿子的婚宴发愁呢”，老婆说道。

“爸，就请他了，肯定不会丢面子的”，儿子吃这卤菜，含糊的说道。

张震没想到他的卤菜得到了中年人一家人的肯定。

“哟呵，原来是小震啊，这个饭店是你开的吗？”，许大茂也闻着香味，进了饭店。

“是啊，大茂哥，你怎么过来了？”，秉着进门是客的原则，张震客气的回道。

还有就是目前张震没有和许大茂发生过冲突，以前张震和楠楠是院里的小透明，许大茂都没怎么关注张震兄妹。

“这不是闻到香味了吗？就进来看看”，许大茂说着，还不停的看向张震碗里的卤菜。

“要不，大茂哥，尝尝”，张震看着许大茂盯着卤菜的眼睛，就说道。

“这多不好意思啊啊，那就给我盛一点吧，我就尝尝，这段时间老是能闻到你做菜的香味”，许大茂就坐在了凳子上。

“行，你等一下”，张震就去给许大茂盛了半碗卤菜，递给了许大茂。

许大茂看到张震只给自己盛了半碗，也没嫌弃，就接过碗，吃了起来。

“小震，你做的卤菜真好吃，我感觉你比傻柱做的好吃”，许大茂一会就吃完了，意犹未尽的说道。

“觉得好吃，以后多捧捧场，只要你拿来食材，我就给你加工”，张震说道。

“你不说，我还忘了呢，明天下班，我打算请领导吃饭，本来想请傻柱帮忙掌勺的，你也知道我和傻柱有仇，他不但不帮，还怼了我，小震，明天我准备好食材，你可得给我做好吃点，这可关系到哥的前途，只要领导满意，好处少不了你的”，许大茂拍着张震的肩膀道。

“没问题，大茂哥，肯定不会让你在领导面前丢脸”，没想到还有意外的惊喜，张震拍胸脯道。

“行了，哥先走了，明天就麻烦你了”，许大茂也没给点好处，就走了。

看着离开的许大茂，张震也没计较，现在需要自己打开口碑，才能收获更多啊。

许大茂回到家，就给娄晓娥说了一下张震开饭店的事情，并且夸赞张震做的卤菜，说是等张震回来，买一点给她尝尝。