我的八零幸福生活

《我的八零幸福生活》

第十五章 准备过年

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时间过得飞快,转眼已到腊月,姐妹俩真如希妈说的那样,自动和好了,谁都没有特意去解释什么,姐妹俩又如往昔般聊天玩耍。这段时间希爸希妈因为他们的大女儿期末考试的成绩从以前的倒数变成年级前十高兴不已,对于这次的成绩学校的老师曾一度表示怀疑,认为希文是在考试时抄袭了别人的试卷,还特意出了一套新的试卷,单独给希文安排了一次考试,结果显示希文确实成绩突飞猛进,班主任张老师因为此事特意请来了希爸希妈,询问他们是如何在短时间内让希文提升成绩的。希爸希妈心里觉得老师有点看不起自家闺女,认为自家闺女本就不是笨人,只是以前玩心太重,才使的成绩落后于人,现在收心了,成绩自然是突飞猛进的。嘴上却说着还是像往常一样在家里监督孩子写作业,是孩子自己努力,成绩才会提高的这么快。班主任见问不出什么,也就简单跟希爸希妈寒暄几句后,让希爸希妈带着姐妹俩回家了。愉快的寒假也就此拉开了帷幕。

寒假开始,希文姐妹为了能无忧无虑的过大年,早早的姐妹俩就完成了寒假作业,此时离过年还有三天时间,家中大人已经开始为过年做准备了,一大早希爸就带着姐妹俩出们去了菜市场,今天的菜市场格外热闹,人挤人的,大家都在为过年采购年货,希爸推着自行车带着姐妹俩在人群中穿梭。先去了经常光顾的肉铺子里,买了十斤猪肉五斤排骨,又在隔壁买了三只大公鸡和十斤牛肉,希爸在自行车后座上垫了塑料布,把采购的物品放在后座上捆绑牢靠,姐妹俩一左一右的跟在希爸身边走到了粮油铺子里,买了一大袋面粉,希爸又将面粉放在车梁上,中途希爸还给姐妹俩买了烤红薯,现在的开红薯是在抹着厚重泥浆的大铁桶里用炭火烤的,红薯里带着淡淡的焦香味,比后世用电烤的好太多了,虽然电视里说这样的烤红薯不健康,但人吃五谷杂粮,哪有那么多忌讳呢,开心就好不是吗!父女三人算是完成了今天的采购任务,高高兴兴的回到家中。

姐妹俩坐在沙发上啃着烤红薯,看着希爸在客厅桌子上用烤瓷大铁盆和面,希爸力气大,没过一会就把面活好了,希妈已经在厨房烧好了油,准备制作过年用来招待客人的油果子。说到油果子,这是西北家家户户都会做的面食,在面里放进白砂糖或者红糖,和好后把面切成条状或块状,下锅炸之前把面扭个形状,放进烧好的菜籽油中,炸成金黄色后捞出。油果子热的时候,吃起来外焦里嫩,放凉后表面会变的硬一点,但并不影响口感,吃起来有淡淡的甜味。整整一下午的时间,希爸希妈就扎好了高高的一堆油果子,准备放凉后装进早已擦拭干净的大瓷缸里。之后希妈又和希爸蹲在厨房里,将今天父女三人采购回来的肉食清洗干净,希爸把三只大公鸡剁成小块,在灶台边上做着红烧鸡块,希妈则把猪肉和牛肉放进加入大料的铁锅里做着卤肉。家里到处充满了香喷喷的肉味,馋的姐妹俩不停的咽口水。

姐妹俩等呀等,终于听到希爸在厨房里呼喊姐妹俩的名字,不用希爸交代,姐妹俩一人捧着一个陶瓷大碗,跑到希爸面片,如果此时姐妹俩身后长了尾巴,估计都能摇的飞起。希爸看着姐妹俩的馋猫样子,笑着点了点姐妹俩的额头,拿过姐妹捧着的瓷碗,给姐妹俩每人的碗里都盛满了鸡肉。嘱咐姐妹俩小心端好,别烫着。低头将锅里的鸡肉往盆子里盛去,姐妹俩则坐在饭桌上吃的满嘴流油,小肚子鼓鼓。

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