年糕的品味与评价结束后，许志觉就夹起了广味香肠。

香肠这个东西，不同地方有不同的做法，甚至在名字上也有所不同。

例如，川渝地区的香肠其实是“腊肠”。

是经过熏制后制作出的产物。

因此吃上去总会有种咸咸的感觉，一般每逢快要过年的时候，很多人家都会自己制作香肠。

只是后来，

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