往装有凉面的盘子里，撒上几圈宝宁醋以后，许志觉就用一次性筷子，对凉面进行搅拌。

装在盘子里面的，除了凉面本身以外还有豆芽以及海带，甚至是肉眼可见的榨菜颗粒、花生粒。

除了这些配菜以外，似乎就没有别的东西了。

凉面的做法有很多，每个人不同，每家店的做法也会截然不同，这是理所当然的，这

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