“白掌柜，《药典》的上部我们已经抄完了，下部能借给我吗？”

“这么快就抄完了，我这就《药典》下部给拿过来。”白掌柜接过《药典》上部，就去给沈月找下部去了。

不一会儿，白掌柜就拿着《药典》下部出来，并递给了沈月。

“我二哥呢？”沈月接过《药典》并询问道。

“公子出去了，得两天才能回来。”

“哦，他没说干啥去吗？”

“这个……公子没说。”

“好吧！”

“白掌柜，这是我小妹上山采的药材，您看看品相如何？”沈月说完，秦江就把装有药材的竹筐递给了白掌柜。

白掌柜接过竹筐，开始检查里面的药材。

“嗯，都不错，就是少点。这都是小姑娘自己采的。”

“是的，白掌柜。”秦婉起身甜甜地说道。

“看来《药典》没白看，这些药材加一起，我给你50两银子，可好。”

秦婉看了看沈月，然后点头说道：“谢谢白掌柜。”

“是个懂礼的小姑娘。”

白掌柜叫来小伙计把药材拿走给炮药师傅送去，然后又伙计让从账上支出50两银子送过来。

“白掌柜，按照这张单子上的药材，一样准备5份。”沈月说完把写好药材的单子递给了白掌柜。

“这次又是什么药酒啊？”

“咦，不是药酒方子了！”

“嗯，这是给四季酒铺准备的药酒。”

白掌柜没有说什么，只是吩咐伙计去按方抓药，做好记录。

“白掌柜，我二哥有没有和您说过我徒弟啥时候送来？”

“这个公子还真没说。”

“说给我徒弟，还不给我送来，这是的。”

“……”

三人出了仁和堂，沈月说道：“去通源酒坊，家里的黄酒和清酒好像没有了。”

“行，这就去通源酒坊。”

在通源酒坊买了几天黄酒和清酒，秦江就赶着牛车回家了。

回到家里休息了一会儿，沈月又去看小婴儿了。

“这小手越来越有劲儿了。”沈月把两只手的食指分别放在小侄子、小侄女的手心了，让他们攥着，她往出抽手指。

袁氏看着沈月这玩法，无奈地笑着摇了摇头，就不再管她了，自己忙自己的去了。

下午，沈月喊上秦江去酒坊那边，把《药典》下部扔给秦江，让他继续抄书。

“二嫂，先制哪种酒？”

“嗯~，先制玫瑰酒，这个超级简单，而且此酒具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效，肤色暗淡，有雀斑、黄褐斑的人喝这个最好了。”

“先把玫瑰花拿出一包，再把消毒过的酒坛子拿过来，还有今天新买的黄酒，制玫瑰酒，还是用黄酒最好。”

“知道了，二嫂。”秦婉说完就去把沈月说的东西准备好。

“玫瑰酒制作没有什么难度，把玫瑰花放入干净的酒坛子里，再把黄酒倒入酒坛，封坛，等个7天左右就可以开坛过滤，对用量也没有太多要求，适量即可。”

“这玫瑰酒也太简单了吧！我把那两份玫瑰花也制成酒。”秦婉把另两份玫瑰花拿出来，制成玫瑰酒，封坛后写上酒的名字和制作日子。

“现在制下一种药酒——四物酒。四物酒是补血调经的经典药方，如果是经常出现血虚痛经、面色萎黄、手脚冰冷等症，可以试试饮用此酒，它可改善这些状况，让气血顺畅、脸色红润，肌肤更光滑。”

“主要是当归、熟地黄、川芎、白芍，可以用黄酒浸泡，也可以用白酒浸泡，咱们今天这两种酒都用，一坛黄酒的，两坛白酒的。”

“去把这3份药包找出来，之后和制玫瑰酒一样，一份药包制一坛酒，封坛后等一个月后再开坛过滤。

用量是每次温服一小酒盅，日服3次。”

“二嫂，这个也很简单啊。”

“嗯，这次制的药酒都不难，但一定要记住每种药材的用量。”

“嗯，我现在就开始动手制作。”

等秦婉制完四物酒，沈月让她休息一会儿，把刚才制酒的内容整理一下，之后再继续制下面的几种药酒。

沈月之前让秦江在酒坊里收拾出一个小屋子，做临时的书房，这次秦婉就在酒坊的小书房里整理制药酒的内容，很方便，不用来回跑了。

“第三种药酒——四君子酒。此酒具有益气健脾、美容养颜。适用于面色苍白、脾胃虚弱等症。

主要药材是：党参、炒白术、茯苓、炙甘草，可以用白酒或者黄酒浸泡，我们还是用两样酒浸泡，白酒两坛，黄酒一坛。”

秦婉听到沈月说药材的时候，就把这药酒的3份药包找了出来。

“老方法，一份药包一坛酒，封坛一个月后再开坛。”

“二嫂，这也太简单了。”

“这是冷浸法，而且药材都不需要再次加工的，所以简单，只要记住分量基本上就不会出错。”

“第四种药酒——宁心悦容酒。此酒要用到龙眼肉，你去把称药的小称拿过来。”

秦婉闻言，起身去工具房把量称拿了出来。

“把龙眼肉称出3份500克的。”

秦婉很聪明，沈月只教过她一次如何认称，就完全记住了，没有出错过。

“龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用，桂花有散寒破结、化痰止咳的功效。”

“此酒有宁心安神、美容悦颜的作用。适用于神经衰弱、失眠、健忘等病症。但是，高血压及阴虚阳亢者忌服。”

“一份龙眼肉，一份桂花，制一坛药酒。”

“把这两样药材直接放进白酒坛内，封口，此酒要等一年后才能开坛，而且时间愈久愈好。”

“第五种药酒——龙眼和气酒。此酒有养血润肤、滋肝补肾的作用。适用于身体虚弱、皮肤粗糙、老化等症。

龙眼肉加上滋补肝肾的枸杞子、补血活血的当归，再加上散风清热的菊花，对养血润肤、滋补肝肾有特效。”

“把剩下的龙眼肉分成3份，每份250克，和枸杞子、当归、菊花、白酒一起制成龙眼和气酒。”

“把三份药材用纱布包好，放到干净地酒坛子里，倒入白酒，封坛，一个月后开坛过滤去渣。

用量是每日一次，一个2小酒盅。需要注意的是阴虚内热者不宜，夏天少饮或不饮。”

“第六种酒——首乌酒。何首乌是古人常用的滋补强壮、延年益寿药物。此酒有益气血、乌发、悦颜色、强筋骨、益精髓、延年不老。适用于肝肾不足、精血亏少引起的头晕、耳鸣、腰酸、须发早白等症。”

“制首乌酒有一点点麻烦，需要每天摇晃数次。

先用切药刀把制首乌切碎，浸于白酒中，每天摇动数次，3～5天后，过滤药渣，分坛备用。

用量是每日1～2次，每次服1小酒盅。”

六种药酒，沈月说一个种，秦婉制一种，以后秦婉又把这些制酒的内容整理出来，不会写的字就问沈月，终于在吃晚饭前把酒坊收拾好。

“你这姑嫂俩，忙起来不管不顾的。”秦母一边端菜一边嗔怪道。

“嘿嘿，娘，我今天学了六种药酒的制作方法呢！”

“好好好，也就你二嫂愿意教你！”秦母当下菜后，宠腻的用手指点了点秦婉的额头。

大家看到此景，都笑了。