农家酿酒师

《农家酿酒师》

第149章 苹果白兰地酒

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等风玲和月玲按照沈月的要求制完桂圆和气酒后,已经是中午了,沈庄带着花牧熙也回来了。

“师父,今天我和师公去进财酒坊了,师公还教我如何酿制粮食酒,只是我太小,弄不了。”前面还是开心的,后面是越说声音越低了。

“没关系,掌握了如何酿制粮食酒,以后可以请人帮忙酿制。”沈月安慰道。

“好主意。”花牧熙拍手说道。

“爹,我给娘制了桂圆和气酒,一会儿我让人送到您院子里,等到时间了,您自己开坛过滤。”

“还是闺女想的周到,这段时间酒坊里的事儿忙的我啥都想不起来了。”

沈庄他们回来后,连麒就找个理由跑了,至今还未回来。

“二哥也是,这都快过年了,还往外边跑。”沈月嘟囔道。

“好啦,我们去大堂吃饭吧!你奶奶恐怕已经过去了。”柳娉婷说道。

“好,我们也过去,总不能让奶奶等我们。”沈月说完,挽着柳娉婷的胳膊,往镇军侯府的大堂走去。

今天在侯府里用餐的男性只有两位,沈庄和花牧熙,秦江在逍遥王府,和秦老汉商量年后回百酿村的事宜。

吃过午饭,其他人都回去准备午睡,沈月却把花牧熙留了下来。

“师父,可是有事?”

“一会儿师父酿制苹果白兰地酒,你学不?”

“学学学。”花牧熙连说三个学字。

这段时间,师父不教他酿制新酒了,自己就找材料练习以前学的果酒和花酒,现在自己院子里的杂物房里已经堆满了各种酒。

前段时间梅花开了,花牧熙用制荷花酒的方法酿制了梅花酒,正好在过年的时候,可以开坛取酒了。

“去酿酒房。”

沈月把她院子里的一个空房子改成了酿酒房,这样就不用在外面进行酿酒程序了,关键是还不冷。

沈月在吃午饭前,就吩咐人把苹果送到酿酒房里,白兰地和其他酒一直都存放在酿酒房里。

进了酿酒房,一股热气扑面

而来,一下子就缓解了众人被冻僵的身子。

“先把苹果去皮、去核,然后切块。”沈月指着前面的苹果说道。琇書蛧

“知道了,师父。”花牧熙脱下大氅,净手后,开始处理苹果。

风玲和月玲也去帮忙,而沈月则在旁边看书。

现在她教花牧熙,已经不用自己动手做示范了,只要把要求说了,花牧熙就能做的很好。

等花牧熙他们把苹果处理好后,沈月放下手中的书,检查了一下,没有任何问题。

“把处理好的苹果块放入处理好的酒坛里,然后把白兰地酒倒进去,密封好,别漏气。”

接着,花牧熙就按照沈月说的开始操作,这个步骤,是由花牧熙自己完成的。

“放置40天后,取酒过滤到另一个酒坛子里,并以蜡外封。大约8个月后便可开坛饮用。”

“这个酒成酒的时间好长啊!差不多快一年的时间了。”

“嗯,时间是挺长的,这次我们可以多酿点,等到下次过年的时候,可以喝这个了。”

“是个好主意,正好我还可以练练手。

对了,师父,我酿制了不少酒在院子里,您帮我把它们卖掉呗,您徒弟快没银子了。”

“行,没银子就和为师说。”

“我要自己挣银子。”花牧熙非常坚定的说道。

“好,有志气。你可以把酒卖到醉仙楼去。”说完,还递给花牧熙一块牌子。

“拿着这个牌子去,他们就不会压价了。”

“谢谢师父。”花牧熙接过牌子开心地道谢。

“师父,我去卖酒了。”花牧熙现在是非常迫切想把酒卖掉。

“去吧!记得让青山帮忙。”

“知道了,师父。”

然后蹭蹭跳跳的跑出院子,找青山帮忙套马车运酒。

“夫人,我们现在要干嘛?”

“你们回去休息吧!不用在这里伺候我。我在这看会书,累了就在这里的小榻上休息。”

风玲和月玲知道沈月的脾气,说不用留人,那是真的不需要留人的。

“是,

夫人。”两人说完,就退出了酿酒房,自己找事情做去了。

在天黑之前,皇后宫里的锦兰姑姑来了。

“锦兰姑姑,怎么这个时候出宫了?”

“奴婢见过秦夫人。”锦兰先行礼说道。

沈月:(ー_ー)!!

“我家娘娘,明天上午,请您进宫一趟,明天奴婢有事儿,不能出来接夫人,所以先让奴婢给秦夫人送一块可以不经过传召就能进宫的腰牌。”锦兰说完,把腰牌双手递给沈月。

沈月双手接过腰牌,然后问道:“你家娘娘可有说是什么事儿?”

“今天清点库房,找出了很多茶叶和其他的东西,娘娘说,有些茶叶是不能赏赐出去的,可是就这么一直放着也不行,有的都成陈茶了,娘娘觉得可惜,所以请秦夫人进宫看看这些茶要如何处理?”

“你家娘娘找我,是想把这些茶酿成酒吗?”

“可能是吧!”锦兰也不确定的说道。

“行,明天吃过早饭后,我就带着月玲进宫,月玲的厨艺不错,看看她有没有办法处理那些茶。”

“奴婢先谢过秦夫人了。”锦兰行礼说道。

“锦兰姑姑,我能问一下,皇上和你家娘娘现在怎么样了吗?”沈月非常八卦的问道。

锦兰看到沈月这八卦的表情,噗嗤一声笑了。

“秦夫人,您还真是……”锦兰笑着摇头说道。

“说说呗!”

“皇上把余美人送进了冷宫,然后又和我家娘娘解释了一遍,说根本就没和余美人同床共枕,之前那么做,就是想看皇后娘娘吃醋。”

“两人和好了?”

“没有,我家娘娘要张罗选秀!”

“你家娘娘这是闹哪样?”

“哎,我家娘娘是在等太子成年,根基稳了,离开皇宫。”

“对皇上就没有一点感情吗?”

“奴婢之前瞧着,我家娘娘好像是动心了,可是被余美人的事儿这么刺激一下,把心又给收回来了。”

“哎,皇上的追妻路漫漫啊!这两人,可有的熬了。”

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