很快，团长和政委都站到了台上。

看着台下的第一批选手，团长满意的点了点头。

虽说不知道水平怎么样，但是能够被各自连队选中来比赛。

都是好苗子啊。

政委站在台上，把规则详细的说了一遍。

首先是刀工比赛，要在规定的时间内，完成规定就餐人数的土豆丝切制。

而且这土豆丝不能出现大小不均匀的现象，要美观好看。

其次是面点制作，要在规定时间内完成两种以上馅儿调制。

包子的外形要美观大方，皮薄馅儿多，而且每个包子的重量必须保持在80到100克。

最后是红烧肉的烹饪，要求颜色亮丽，肉味十足，肥而不腻。

考核的很全面，从刀工，面点，到大锅菜都有考核。

规定的时间内完成规定的任务。

说虽然是模拟，但是还是希望大家全力以赴。

毕竟是去师部比武，也是代表整个团，去参加的。

在团长的一声令下，团部第一批筛选就正式开始了。

第一场是刀工比赛。

要十分钟内切够30个土豆。

不仅要切得快，还要切得好看，土豆丝不能出现大小不均匀的情况。

这一点，对于一般的炊事兵其实问题不大。

基本上只要练上两年，都能通过这一关。

但是显然团长显然并不是要普通的切土豆丝的水平。

这要的是切得好看，这才是最重要的。

刀工其实只是一个摸底，不是最重要的，但是是一个加分项。

毕竟有些人可能就是不会用刀，但是大锅菜烧的好吃。

所以最重要的还是在最后的红烧肉那一关。

他和政委两个人，也分别走下台来，看着各个选手的表现。

团长看了前面几个，始终都觉得不是很满意。

虽然说是切得好，但是也就是比普通人好上那么一点点。

这种水平，去了师部比武，肯定是被淘汰的。

不过来到二连的一个兵前面时，团长有些满意了。

这个兵切得很快，也很稳，大小相同，一看就比普通的炊事兵高出一大截。

而这个兵的裁判就是一连长王超。

不过团长有些纳闷，这个王超不是一直和二连不对付吗。

怎么看到这个选手实力这么强，你一点紧张的反应都没有？

而且你们连好像就一个人参加啊。

你就这么有信心？

团长有些好奇，他打算去一连的那个兵前面看看。

当他走到陈阳的烹饪台前时，发现政委在凝重的看着这个烹饪台。

裁判二连长则是目瞪口呆，好像遇到了鬼一样。

团长心知不对，赶紧看了过去。

这个时候，陈阳就要准备切下一个土豆了。

他在右侧的到面上，抹了一层油。

而且这一次并没有使用之前的片刀法。

而是使用了获得顶级刀工之后，使用了冷加工速度更快，

但是难度相对更高的直刀法中更厉害的推刀法。

他借助前臂带动手腕把刀前推下压。

“嗒，嗒，嗒......”

菜刀每一次的清脆声响起，就会有一片薄如蝉翼的土豆片，在重力的作用下，顺着刀身倒向。

“这个兵确实有本事！”

看到这顺滑的一幕，团长终于明白了，为什么陈阳要在刀背上抹油，而且只摸了右边。

土豆切片一遍都会粘在刀面上，不仅会遮挡视线，影响下刀的精准度。

还会出现土豆片满砧板跑动的情况。

而上了一层油之后，这一切都不会出现了。

二连长没有想到。

这个陈阳的刀工居然如此了得。

他原本对自己的兵信心十足。

但是看到陈阳这难度超高的刀法，还巧妙的利用了油的顺滑。

这切出来的土豆完全不比自己那个兵差。

不，甚至是更胜一筹。

王超那家伙，果然没有吹牛。

这个兵刚刚也不是骄傲自满，而是他真的有这个实力。

不过刀工赢了并不算赢，接下来还有蒸包子。

你刀工这么厉害，总不会蒸包子也这么厉害吧。

蒸包子不仅仅是要蒸，还要调馅儿。

二连长已经直接放弃了刀工这一选项。

打算在接下来的两场中赢回来。

他的想法团长和政委并不关心，因为也没有空关心。

他们已经被陈阳这刀法所震撼到了。

这是自己团里的兵？

有这水平，还在新兵连？

还在炊事班？

王超看着陈阳被围住，脸上的笑意已经是彻底的忍不住了。

而他监考的这个兵有些摸不着头脑。

这一连长是不是有病啊。

还是说觉得我切的太好了？

到时候我代表团部去参加比武，赢了也有光彩？

这兵是越想越远，越想越飘。

但是事实则是跟他想的完全相反。

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