揭秘科技狠活,奖励厨艺万倍返还

《揭秘科技狠活,奖励厨艺万倍返还》

059:全新挑战!齐洪云的恳求,观音豆腐!

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“真的这么猛啊!”

秦风看着自己案板上,自己刚刚雕刻出餐花。

回想起,自己刚才使用的绝妙刀功。

虽然秦风大概猜到,自己的刀功会提升到很高的段位。

可实际操作了一番后。

秦风还是被自己的技巧震慑到了。

“坏了,现在我已经要开始震惊我自己了嘛?”

端着盘子,秦风走出厨房。

“来,吃点胡萝卜,补充一下维生素!”

周姐看着盘子里,用胡萝卜雕刻的栩栩如生的各色花瓣。

惊的嘴巴差点掉下来。

拿起一个放到嘴里,胡萝卜特有的味道,被完美保留了下来。

“好脆!”

秦风满意的点点头,看来自己已经把系统奖励的顶级刀功融会贯通了。

周姐已经把萝卜花当成薯片了,一边吃着一边问秦风。

“咱们几点去天人居啊,齐老爷子不是说过来接你么?”

话音刚落,敲门声就响起。

打开门一看,正是齐洪云的徒弟。

“秦大师,周小姐。车子已经到了,咱们出发吧?”

……

来到天人居时,已经到了晚上。

回忆起第一次来这里的时候,这些厨师还给自己摆下鸿门宴。

而这次过来,已经被当成了座上宾。

“小秦,来来来,就等你了。”

不远处的人工湖中,有一个湖中亭。

齐洪云和几个徒弟,围着一桌子大菜站着。

给足了秦风面子。

走过湖中小道,秦风来到亭子里。

“坐坐坐!小秦,你今天可是出尽了风头啊!”

秦风笑眯眯的点头。

因为他猜到,老狐狸肯定是要自己兑现承诺了。

仿膳的事情上,秦风之所以这么顺利,主要是因为齐洪云帮了大忙。

相对应了,秦风也答应他。

会帮他做一件不违反原则,不关乎自由的事情。

众人分宾主落座后。

推杯换盏,好不热闹。

见到时机差不多了,齐洪云满面红光的说到。

“这次我们外出,那真是收获良多了。不仅找到了很多失传的菜品,而且还和当地的厨师交流了不少经验。”

“我也是上了岁数以后才感觉,厨艺这一行,完全没有致敬啊。”

开场白说完,齐洪云话锋一转。

“可惜……我们这次出去的主要目的,只完成了一半。”

“眼看着剩下的时间不多了,我这阵真的愁的不行啊。羡慕你啊,年轻有为,前途无量。”

听着齐洪云话里话外的捧自己,秦风也果断表态。

“齐老,是什么麻烦事给你愁成这个样子?”

齐洪云暗说一声,上道!

“嗨。我呢,一辈子没别的本事,也就是给别人做做菜。”

“大半辈子下来,认识了不少的人,也结交了不少朋友。”

“最近啊,我有一位朋友要过80大寿!你知道的,大门大户的讲究特别多。”

“他和我说,让我给他做一道祝寿的菜肴。”

“一般的菜肴,肯定不如他的法眼。所以,我就带着这帮徒弟,想出去看看,有没有什么更好的选择。”

“还别说,真让我找到了……拿来。”

说着,齐洪云的徒弟,从身后拿出一个本子。

“看看吧,这就是我找到的东西。”

秦风翻开一看,第一页的四个大字让他为之一振。

“观音豆腐?”

“对!就是观音豆腐!”

“这道菜啊,一年里只有现在这个季节才能制作。”

“但是,如果只是做成平平无奇的豆腐,那就太没新意了。可谁能想到,当地的厨师告诉了我另一个故事。”

“以前的观音豆腐,可不是一块块放在盘子里的。而是雕刻成各种神佛的形状,然后经过调味后,呈现在众人眼前。”

“只是,雕刻豆腐很难,需要起码二十年的刀功!”

“而雕刻观音豆腐,难上加难!因为观音豆腐是经过特殊的方法制作的。本身就很容易碎,一般的厨师根本没办法拿捏。”

“我也试了几次,说出来不怕你笑话。别说雕刻神佛的样子了,就是雕一朵花出来,都困难无比啊。”

“所以,我想问问小秦。”

“这雕刻观音豆腐的事情。”

“你,有把握么?”

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