征南方面，要说福将是谁？应推廖永忠莫属。
三路征南大军，杨璟由湖广一带南下，攻打广西，虽没有如陈友定这类闽虎，明显在地方做大的势力，但是大元朝的守将，都还忠心于大元，大多是坚守拒战，进展缓慢。
而胡廷美这路更颇为崎岖坎坷，从江西翻山越岭的辛苦先不说，一路地「征伐」攻打福建，也是遇到坚强抵抗，结果功劳反而被「后来」居上。
福州城，是汤和的海路这路攻下；陈友定最后的据点、延平城，是汤和军攻下；而此次征伐福建行省，最难搞的闽虎陈友定，也是汤和军所擒获。
而汤和的好运，则是从廖永忠被命为征南副将军，率水师入海追击方国珍开始，便真的一路「顺风顺水」。
方国珍「不敌」投降，福州仅一日就攻陷，延平也有内应作乱。
以致连朱元璋都认为，廖永忠的福气正旺啊！
洪武元年，二月初二、癸卯日
朱元璋便命平章廖永忠为征南将军，参政朱亮祖为副将军，由海道再取广东，太祖实录是这样写的。
上谕永忠等曰：「王者之师，顺天应人，以除暴乱。朕昔平定武昌，荆、湘诸郡望风款附。常遇春克赣州，南安、岭南数郡亦相继来归。此无他，师出以律，人心悦服故也。今两广之地远在南方，彼此割据，民困久矣。彼闻八闽不守，湖、湘已平，中心震慑。若先遣人宣布威德，以招徕之，必有归款迎降者。如其拒命，然后举兵，扼其险要，绝其声援。闻广东要地，惟在广州。广州既下，则循海诸郡可传檄而定。海南海北，以次招徕，留兵镇守。仍与平章杨璟合兵取广西。肃清南服，在此一举。」
史书上写得很清楚，朱元璋的作战程序，还是老套，便是征伐三部曲：
先檄文，招降；
若不降，猛打；
打不下，攻围。
而隶属江西行省下的广东分省，也有在地龙，那便是分省的左丞、何真。
廖永忠等率舟师自福州由海路取广东，大元左丞何真，降。
何真是广东本地的东莞人，长得一表人才，喜好书剑；只不过在大明朝的初创过程中，朱元璋平定两广还算顺利，所以不是明史与太祖实录的记载重点。
所以在这部中，仅是个小配角：若是以广东为主要背景的，还真的是可以当作一号人物的男主角。
早年就有相士看过何真后，直认为是「一方豪杰」，只不过是生在南方，自幼便地处于「边疆」，以致少了一股「逐鹿中原、平定天下」的气势，可惜啊！
大元至正初，何真当过河源县务副使，以及淡水场的管勾，后来朝廷失政，便如同刘基般，弃官归隐。元末盗起，何真也如刘基般，聚众保乡里。
不过广东这地方，不如处州，下层负责抓捕的元帅受贿严重，作乱的盗匪不抓，反抓聚众保乡里之人。
所以何真被逼急了，只好自己聚众抓盗匪，如察罕帖木儿一般，一路由惠阳路同知、广东都元帅，擢广东分省参政，寻擢右丞。
其实何真的能力，堪比察罕帖木儿，只是远在南方，不是朝廷注意的重点，否则也将如察罕，一路升迁至中书省参政、平章，而不只是江西行省之下的广东分省右丞。
大元至正二十六年时，王成在地方作乱，何真檄文能够「擒获」王成者，给予钞十千。王成的奴仆知道这消息，便趁机绑缚王成，到何真处领赏。
何真这人说话算话，真的给予那奴仆钞十千。
不过，也当场命人准备大汤鼎煮热水，这下可吓死王成，心想自己不过作乱，需要被烹煮吗？
结果，何真是用来烹王成的奴仆，还对众人道：「奴叛主者，便当如此！」算是个说话算话，却又重义轻利的侠士，真的可以当的人物。
当然，如此这一番人物，面对朱元璋的征南将军廖永忠，是什么回应？
本来，何真聚众，就是为了保卫乡里，否则不会是去平乱，而是直接攻下官府了。
所以收到廖永忠的招降书，应对方式便是：投降。
不投降，难道招兵与军威正旺的大明军对干？
如此对抗，那要死多少人啊！会有多少家破人亡啊！
此种坚不投降、谋策对战，据地称王的做法，是一方「枭雄」所当为，而不是豪杰、侠士所当为。
廖永忠本来也是「道上」之人，诶！说错，算是「上道」之人。到了当然要揭大纛、开军门，敌人才知道要去哪里投降。
所以大明军到广东，何真便派遣都事刘克佐，诣「军门」、上官印，并籍所部之郡县户口、兵粮，奉表以降。
廖永忠军抵东莞，何真真的率官属迎劳，广东一地，也顺利纳款并入大明朝的版图。
这廖永忠真是福将啊！不费一兵一卒，就收了广东了。
而朱元璋最喜欢这种，不费一兵一卒，不伤人民百姓，便自动投降的大元朝地方重臣，所以还特别赐诏给何真。
褒曰：「朕惟古之豪杰，保境安民，以待有德。若窦融、李绩之属，拥兵据险，角立群雄间，非真主不屈。此汉、唐名臣，于今未见。尔真连数郡之众，乃不烦一兵，保境来归，虽窦、李奚让焉。」
这里的窦、李，指的是新朝的窦融(公元前16-62年)，后来降于东汉光武帝，以及隋末的徐世绩(公元594-669年)，后来降于唐朝，被唐高宗赐姓为「李」，后来又避讳唐太宗李世民的「世」，改名为李绩，两人都曾经是据地一方的豪杰。
而何真奉诏入朝，朱元璋任命为江西行省参知政事，由分省变行省，地位也变大了。
朱元璋因这事情，还特别说了一段话。
「天下分争，所谓豪杰有三：易乱为治者，上也；保民达变，知所归者，次也；负固偷安，身死不悔，斯其下矣。卿输诚纳土，不逆颜行，可谓识时务者。」
上也！当然说的是自己；下矣！说的便是自缢而亡的吴王张士诚，以及绑赴建康城砍头的闽虎陈友定。
而何真在朱元璋眼中，算是次也的「豪杰」，至少不是来跟我朱元璋争天下的豪杰。
