听到萧晨说要将豆腐切丝后，所有人都蒙了。

他们见过酱豆腐切成块的，切成片的，却从没见过切成丝的，凉拌吃的豆腐丝不算。

屏幕上的观众不由得打出：“晨哥的操作，你永远都猜不透！”

“要切丝的话，晨哥为什么将豆腐从案板上拿起？”

在所有人震惊和好奇的目光中，萧晨开始将豆腐切丝。

这次包括杨受成在内，所有人都傻了。

只见萧晨右手托起豆腐，左手中的菜刀空中旋转几圈后，稳稳拿在手中，就像是学生转笔那般熟练飘逸。

接他对准右手上的豆腐一顿猛切。

所有人都看不出萧晨的刀挥了多少刀，只看到他左手中的刀如同轻风掠过白云般从豆腐上慢慢划过。

没有人注意到时间的流逝，他们的全部注意力都被萧晨手中那把神奇的刀吸引。

更确切地说，被萧晨那鬼斧神工的刀工吸引。

当萧晨切完最后一刀后，他学着杨受成的样子，将菜刀往案板上轻轻一扔，精钢打造的菜刀直直没入案板，刀身快速摆动，发出如银龙入海般的嗡鸣声。

这一掷直接让一旁的助手黄垒惊呆了。

因为他知道，只有金属般的相撞才能发出这般清脆的声音，也就是说萧晨这一掷让菜刀贯穿了案板，与下面的钢桌相碰，力度之大远超过杨师傅刚刚那一掷。

再看他的右手，拖着那外表毫无变化，实则已挨万刀切身的豆腐，来到变的滚沸的清汤上方。

萧晨手掌微倾，那早已变成万缕千丝的白色豆腐如少女柔顺的长发般，洋洋洒洒飘入滚沸的清汤之中。

所有人的嘴巴张圆，被这堪称奇迹一般的景象震惊到不敢发出丝毫声音。

杨受成也震惊到鬓角溢出一滴冷汗。

这样的刀工只能用“鬼斧神工”四个字来形容。

他想到师傅汤显成在外出云游四方前向他提起，其年幼拜师学厨的时候，在一座深山中见过一位道教高人切菜从不用砧板，而是将食材放在手上处理。

用刀在手掌上切菜，对于力度的把握更是需要精确到毫末。

力道太小，不会切断食材，力道太大，就会切伤手掌。

可是那位道教高人在将菜切碎的同时，手上没有一丝伤口。

汤师傅后来拜师这位道教高人，专门求教在手掌上切菜的功夫，习得法门后历经几十年的修炼，终于掌握了在手掌上切菜的刀法，并将其命名为托云斩月。

“为什么你会托云斩月？”

杨受成慌忙询问萧晨道。

萧晨一脸疑惑地斜眼看向他，心想不就在手上切个豆腐吗？怎么被他说的跟武林秘籍似的。

杨受成如此激动也是有理由的，因为他一直按照师傅教授的法门修炼“托云斩月”，可是始终不能做到将刀、手、食材三者合一的境界。

也就是无法在手掌上对食材随意处理。

但是眼前只有24岁的萧晨做到了，他甚至不是一个专业的厨师，因此心中更加愤懑，不甘，对萧晨发出接连质问：

“你究竟是谁？”“谁教你做菜的？”“你是怎么练成托云斩月的？”

他哪里知道，萧晨在前世中，被尊称为“天刀先生”，对于刀工的理解，就算让他在自己的手掌上将猪肉剁成肉馅，他也能做到，且不伤害手掌分毫。

萧晨没有搭理杨受成的一连串发问，而是专心煮着豆腐。

当银丝般的豆腐浮上煮沸的汤面后，迅速用漏勺将其捞出，盛入之前调好的汤中，然后用筷子搅动汤中的食材。

很快，细如银发般的豆腐丝与其它食材混在一起，这时萧晨挑动汤中的芹菜丝，让其聚到另一边，用筷子在汤盆中画一张绿白色的太极图。

一直大气不敢出，在旁边观看萧晨做汤的黄垒这才知道萧晨切生菜的意义就是为了最后这一副太极图。

至于萧晨为什么将豆腐和汤分开煮的原因，黄垒也知道了，那就是用清汤去除豆腐本身豆腥味的同时，将其煮熟并将清汤的味道覆盖到豆腐上。

看到那绿白色的太极图出现在汤盆中后，现场的观众响起雷鸣般的掌声。

直播间满屏飘过“晨哥nb”的弹幕。

萧晨将做好的汤羹端到了杨老板桌上，杨受成也从被萧晨惊到了的状态中回过神，从冷库中将自己做好的汤羹拿了出来。

杨蜜先询问杨受成所做豆腐汤羹的名称，杨受成淡淡说道：“出水芙蓉。”

一句话说出，满堂喝彩。

“好名字，这道菜配叫这个名字！”

直播间的屏幕上出现对杨受成给这道菜取的名字的赞许之声。

一旁的助手将银汤和一瓣豆腐盛入汤碗，递到杨蜜跟前，杨蜜伸出汤勺将一小块豆腐和着银汤放入嘴中。

银汤冰凉，入口便有一股清寒之感。

杨蜜感受到粒粒银耳落在舌尖上，如同雪花落入湖面般快速融化，紧接着一股清甜之感在舌尖上弥漫开来，让她浑身有股说不出的舒爽。

她轻轻咬碎了豆腐，豆腐绵软可口，带有蒸煮的余温，不似银耳汤那般清凉，好似初春的花朵在她舌尖绽放一般。

“好吃！”

杨蜜忍不住夸赞道，将汤碗中剩余地汤一口气全部喝掉。

所有的人都看着她坐在椅子上回味“出水芙蓉”汤羹的美味，期待着她进一步点评，好让他们这些吃不到的人也能知道那汤羹究竟有多好吃。

杨蜜嘴角露出歉疚的笑意开口说道：“抱歉，我不知道该怎么形容这汤的味道，想来只有“春暖花开”这四个字，最为贴切了。”

屏幕内外的观众听到这句话，全都发出疑惑的声音。不过随即便明白了她的意思。

初春时节，还有几分清冷，此时已有花朵盛开，空气中弥漫的正是清甜怡人的香气。

没想到一道普通的豆腐汤居然制作出一幅春景图，让人的味觉和视觉连接在一起，看到春暖花开的景象。

大家不禁为杨师傅鼓起掌来。

杨受成得意地看向一旁的萧晨，心说：“论刀工你远在我之上，可是说到做汤羹，你肯定不是我的对手。毕竟教老夫做汤的那位可是有着汤神之称的汤显成。”

不少人也为萧晨捏了把汗，不知道晨哥这道太极豆腐汤能不能在味道上比过杨受成的出水芙蓉。

在所有人的期待中，杨蜜开口问道萧晨他这道汤的名字叫什么。

“文思豆腐。”

萧晨笑着回答杨蜜道。

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