四合院从美好生活开始

《四合院从美好生活开始》

第六百二十章,万能的电饭锅

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国企办公室里没什么秘密,所以姜言准备生产这电饭锅的消息也很快传了出去。

在刘海中他们正生产电饭锅零件的时候,这研究所里关于电饭锅的流言越来越广,是说什么的都有。

“听说了没,电饭锅可以炒菜呢!不用放油,不用放调料,跟大厨师做的菜差不多。”

“电饭锅做饭比大厨做的都好,不用电不用火,有空气就能干活。”

“扯啥呢,我听说的是电饭锅能发电,以后咱们厂的电都不用发了,能省很多电费。”

“放屁,什么电饭锅,那是借口,明明是造原子弹,一天就能做出来一个,以后咱们国家人手一个核弹!,以后谁要是再欺负咱们直接就炸他。”

传言越传越离谱,连核弹都传出来了,这不得不说这谣言的威力那是相当大

此时后厨正在干活的人也坐不住了。

“那玩儿真有他们传得那么邪门?”马华一边切菜一边问道。

“这谁能说得准呢?毕竟几百年前你也不敢相信人能造出飞机上天,现在老苏都号称要送人上天了。”刘岚笑道。

这刘岚原本是在轧钢厂里面上班,这人除了爱八卦之外,人还是相当的不错,尤其是和秦怀茹的关系相当的好,所以,这和何雨柱走的时候需要带一部分后厨的人手,这刘岚也就顺势跟了过来。

当然跟着何雨柱来到研究所后厨之后,她就不可能再像电视剧里面一样做这李主任的秘书,不过她仗着和秦淮如的关系,让何雨柱教她了不少这白案上的手艺,所以在整个研究所后厨,这刘岚的包子馒头这些相当的有名,因此也提升到了八级厨师,家里的日子也是好过了很多。

这一饮一啄不得不说自有深意。

不过这无独有偶的就是,这后厨同样有一个叫胖子的人,是不是电视剧里面那个胖子就不得而知了。后厨有名有姓的人自然也就凑在了一起。(这都是作者的功劳。)

“可以啊刘岚姐,你还知道老苏造火箭上天的事儿。”旁边正在洗菜的小胖子笑道。

“那你可不能小看伱岚姐。”刘岚得意,“我也是关心世界大事儿的。”

马华说道:“老苏说送人上天那都是四年前的事情了,不过现在虽然还没上去,但放以前还真不敢想。你说外国都那么厉害,咱们姜总研究出来一个电饭锅也不是不可能。”

“你就听那些人瞎吹,最开始不是说电饭锅是做饭用的吗?怎么就传出来能造核弹了?”刘岚翻了个白眼。

“就算造不了核弹,用来做饭应该是真的,这要不然姜总也不可能这样的重视,这姜总是什么样的人你们还不清楚,他可是咱们整个研究所里面的顶梁柱。。”马华把切好的菜放到了一边,这才开口。

“这,这以后咱们可怎么办啊?”小胖子彻底绷不住了,“要是真能做饭,咱们以后岂不是要失业了?”

刘岚哈哈一笑:“放心吧,最多是厨师失业,我做白案的,你是切菜的,不至于失业。”

“再说了咱们何主任,虽然不炒菜了,这白案的手艺估计也是相当的有名,再说了人家现在是主任,菜炒不了了人家可以走行政。”

听到这话的小胖子还是一脸担忧:“可我不可能切菜一辈子啊,总得学着上手的,这要是这样啥时间才能定级啊!”

刘岚正准备再说些什么,刚巧何雨柱从办公室里面走了出来,听到了他们几个人的对话,顿时一脸不耐烦道:

“少在这儿瞎扯淡,活还干不干了,天塌下来有老子顶着呢!胖子,赶紧把芹菜给我切出来,老子等着用呢!”

“哎哎!”胖子赶紧点着头,只是有些神不守舍。

刚过几秒钟,只听胖子哎哟一声,手中的菜刀顿时落到地上,他捂着手便蹲了下来。

“咋回事儿?还切到手了呢?”何雨柱那是一脸无语,“刘岚,给他收拾一下,送去医务室。”

胖子赶紧站起身来。

“没……没事儿,就是把指甲切掉了一片,差点切到肉。”

他看着手上被切薄了一层的指甲,心里一阵后怕,要是刚刚刀锋再偏一点,就直接削断了直接切进肉里了。

“没事儿你一惊一乍的,赶紧干活!”何雨柱再次无语。

刘岚见胖子确实没事儿,便重新回到水池边上继续洗菜。

“何师傅,何师傅。”

听到有人叫的何雨柱抬头就看到自己厨房负责打扫卫生的张大嫂对着何雨柱在摆手。

“张大嫂有什么事情。”何雨柱走到张大嫂的面前开口问。

“何师傅,你听说了没有,咱们姜总发明了一个叫什么电饭锅的东西,能够自动做饭炒菜,这可神奇了,现在咱们整个研究所里面都在议论这个事情,你就没有听说。”刘大嫂一脸神秘的问何雨柱。

“不是我说刘大嫂,这你都是听谁说的,这件事靠谱吗?我咋没有听过。”何雨柱有点哭笑不得的开口问。

对于这件事情估计整个后厨里面估计也只有何雨柱不太关心,自从上一次他研究出来的素食鸡腿大受好评之后,空闲的时间他自己躲在自己的办公室里面研究《素食录》这一本书。

通过研究,何雨柱怀疑这一本《素食录》是从魔都玉佛寺素斋流传出来的菜谱。

佛寺素斋以传统的佛教寺院菜系为基础,以精工细作的江南寺院菜而闻名於世。斋内有技术精湛的名厨掌勺,掺合现代烹饪中的炒、熘、炸、烹、爆、烘、扒、焖等海派菜肴的制作技艺,成功地推出了色香味形上乘、酸甜鲜辣多样的现代寺院的海派素斋系列菜肴。

玉佛寺素斋选料讲究,原料采用上等香菇、冬菇、花菇、猴菇;冬笋也是去头斩尾选用中上段,鲜而嫩;自制的油面筋,肉头厚,吃口糯。拿手菜有佛手笋、功德金腿、罗汉斋、八珍和合、银丝草菇、皮箱豆腐、翡翠球、素炒蟹粉等。这些名菜在色、香、味、形上都富有特色。如素炒蟹粉以冬笋、冬菇、洋山芋、胡萝卜以及时令绿叶菜等加入特殊佐料,精心炒制而成。成菜后,色金黄,形似蟹粉,上口鲜糯,蟹味浓重,回味还有一股浓重的蟹腥味。

所以这玉佛寺的菜肴,全都选用上等素料,制作精美,以荤菜命名,有“素火腿“、“素烧鸡“、“素烤鸭“、“红梅虾仁“、“银菜鳝丝“、“翡翠蟹粉“、“松仁肉糜“等,在色、香、味、型上,简直达到了以假乱真的地步。同时,玉佛寺素斋的素点心也颇具特色,如百果核桃、枣泥秋叶、玫瑰牡丹、苹果细酥、蜜枣油丝等。

这些菜肴在菜谱里面几乎都有记录的,同样也有相当详细的做法,要不然这何雨柱也不会如获至宝,他不但研究还亲自上手,守着许大茂和姜言这两个人,有一一些材料还是能够凑出来,这让他的手艺有了很大的进步。

不过这里面大部分菜用的素材名贵,何雨柱也就是推出了几个用料比较家常的菜,就这也受到整个研究所职工的好评。

(本章完)

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