大宋风华:小夫妻崛起

《大宋风华:小夫妻崛起》

第35章你为何要把泥裹在鸭蛋里面

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“等明天有空咱们上去一趟吧!待会儿咱们先上山!”许清明说道。

“又上山?”姜婵儿诧异。

“嗯!需要去看看上面的陷阱,说不定能抓到好东西!”许清明点头说道。

“好啊!那咱们上山!我想看看山上还有没有紫菜羹?夫君,紫菜羹可好吃了!”姜婵儿立即高兴笑道。

许清明点了点头。

砌宅子还需要很多功夫,一时之间弄不完,许清明手中的钱已经花的差不多了,需要把手中的糖晶继续拿去当掉,再换一些钱回来。

有了钱,才可以制作下面的工序。

另外,等待了七天,许清明的皮蛋已经腌制成功了。

忙了一会儿,他便带着姜婵儿回到原来居住的帐篷边上,取出自己腌制的东西。

皮蛋被腌制在一个木桶中,为了腌制好,这里放着一些火堆,让皮蛋保持温热,这样才可以成功腌制,要不然一两个月可能都腌制不好!

两人忙了一上午,都已经饿了,姜婵儿生火弄东西吃,而许清明掀开了一个木桶,取出里面的东西。

鸭蛋表层裹着一层泥,比较干燥,被保护的非常好,许清明也不知道有没有腌制好,于是小心翼翼的剥开里面的泥。

姜婵儿看了一眼,说道:“夫君,我还是奇怪,你为何要把泥裹在鸭蛋里面?这样鸭蛋都坏掉了!”

许清明看了她一眼,笑道:“你现在说还有什么意义?都裹了好几天呢!”

“我前几天就已经再说了啊!夫君,这样是不好的,浪费了好多鸭蛋呢!”姜婵儿一脸牙疼模样。

许清明也不管她,剥开了鸭蛋表面的泥之后,轻轻地敲了敲,把蛋壳敲碎,他伸手把蛋壳剥开。

只见里面露出了一层晶莹剔透的蛋肉,好似果冻。

是好的!

许清明心中大喜,立即剥的更加快一些,眨眼之间,半个蛋壳被剥掉,露出了一团宛如果冻一般的皮蛋。

“啊?”姜婵儿诧异:“是不是坏掉了?”

许清明乐了,闻了一下,觉得味道很不错,于是这才轻轻地掰了一下皮蛋肉,把皮蛋掰开。

“夫君,别吃!”姜婵儿看到许清明把皮蛋肉放在口中不由惊呼了一声。

许清明不管她,尝了一下,觉得还不错,于是也掰出一点塞到她口中:“你来吃一下试试!”

“啊?呸呸呸!”姜婵儿被塞入皮蛋,一下子就吐了出来,觉得是坏掉的蛋。

许清明哭笑不得,说道:“娘子你是身在福中不知福啊!这么好吃的东西都吐掉!来来来,你再来试一试!这个好吃?”

“这个能吃吗?”姜婵儿诧异。

“能!待会儿会更加好吃!”许清明笑道,说着,又掰开一点递给她。

“你尝一尝,若是不好吃,咱们另说!”

姜婵儿疑惑,接过来看了看,只觉得手中的东西很奇怪,她从未见过。

当看到许清明又掰出一点放在嘴巴里面,她怔了怔,也把皮蛋放在嘴巴里面感受了一下。

“呀?”当感受到皮蛋的味道,她微微惊呼了一声:“夫君,竟然还能吃!”

“能吃不是重点,重点是好吃!”许清明笑道:“你煮饭了没有?”

“现在就煮,我洗米去!”姜婵儿道。

“先不着急,咱们煮粥吃!这个东西最适合煮粥!”许清明笑道:“还有一些菜叶子和肉,可以一并来煮!”

“这个煮粥?”姜婵儿瞪大眼睛。

“不错!”许清明点头,说着,便开始忙碌了起来,迅速挑出木桶中的皮蛋。

一个已经腌制好,那么其他的估计也已经差不多,许清明连续挑出三个,发现都不错,于是把所有的蛋壳敲开,把皮蛋放在了碗中。

姜婵儿一看,只觉得好奇:“夫君,这个蛋怎么这样?这个好奇怪啊,还有香味呢!”

她闻到了皮蛋的香气,觉得有些馋。

“这是秘制的富贵蛋!一般人不会制作,也只有我会!”许清明得意笑道:“你去洗一米,咱们熬粥!我把这些皮蛋切开了!”

“哦!好!”

两人忙一上午,都已经饿了,现在正是吃午饭的时间。

姜婵儿去洗米熬粥,而许清明迅速把皮蛋切成一块块,放在饭碗中等着备用。

他顺便再切一些碎肉和蔬菜当做配料,待会儿一并放入锅中熬煮。

其实不需要菜,只要加入一些碎肉就可以了,加入蔬菜有些奢侈,不过为了更加好吃,许清明还是放入一些。

姜婵儿见许清明把坏掉的蛋肉放在粥里面,瞬间又一副牙疼的模样,现在她也不知道这蛋还能不能吃?刚刚试了一下,味道还不错。

熬一锅粥,自然不需要很长时间,一下子就熬熟了,在熬的时候,姜婵儿还拿出了一些针线再做。

许清明掀开锅盖,用勺子在里面搅拌了一下,这姑娘似乎是闻到了皮蛋粥的香味,顿时啊地一声,抬起头。

“很快就可以吃了!等冷一点!”许清明说道。

姜婵儿有些惊讶,肚子忽然咕噜地一声,冒出一阵轰鸣声,让她俏脸一红。

“夫君,这个好香啊!”她尴尬笑道。

许清明见已经熬的差不多,于是拿着勺子勺起一碗放在桌子上给她。

他自己也勺了一碗。

天气比较冷,这粥冷起来很快,眨眼之间,就到了可以吃的程度。

“你先尝一口看看味道怎么样?”许清明道。

“那我试一试!”姜婵儿也不犹豫,接过勺子怔了下,便勺起一口放在嘴巴中。

当一口入肚,她似乎感觉到了什么,娇躯微微一震,瞪大了一双美眸。

“啊?”

“怎么样?好吃吗?”许清明笑道。

“夫,夫君,这个很好吃啊!”姜婵儿反应了过来,顿时惊呼:“夫君你也快吃吃看,味道好古怪啊!”

许清明也吃了一口,确实是皮蛋的味道,入口之后口感柔软,弹糯可口,算得上是无上妙品,特别是里面还有一些碎肉,吃起来口感更加好。

这段时间,许清明吃啥都没有啥味道,宋朝很多好吃的东西都没有,现在忽然吃到这个,胃口一下子就冒了出来。

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