对于年轻人这句话，刘辰昊是根本一丁点认同感都欠奉。
举个最简单的例子，同一个品牌的盐，生产日期不同，其实咸度就不一样。
以咸度不一样的盐，按照同样的克数来操作，味道一定不会适合。
厨师，所有的调料都要先尝试，也正是这个原因。
当然了，现代工业化生产，很多调料已经可以做到咸度和鲜度基本一致，但是，基本也还是会有差别。
所以，一切都按照具体数值来操作这种方式，只有外行人才觉得这是厨艺的正统趋势。
或者说，一些崇洋媚外的人，也是这种看法。
刘辰昊将对方划归到第二种人的行列里。
年轻人见刘辰昊自顾自看起了电视，说了几句也自觉无趣。
一般自傲的人，喜欢跟捧自己臭脚的人一起玩。
要是另外的人没反应，他们也就失去兴趣了。
年轻人继续寻找着目标。
刘辰昊则是继续看电视。
比赛时间到，所有厨师都顺利做完了自己的菜品。
接下来是评审的评判环节。
这个环节，其实对于厨师们的帮助很大。
因为他们可以在评审的评判中，找到自己的缺点，进而可以进行思考与调整，让自己的厨艺水平进步。
当然了，对于那些自命不凡的，大多只是觉得评委不懂行，或者专业不行。
评审一个接着一个的试菜，点评。
刘辰昊看得津津有味。
令他感到意外的，是做螺蛳粉的厨师，居然挺过了第一轮。
而他旁边的几个厨师，很明显发挥都受到了影响，全部被淘汰掉了。
其他的厨师，也有凭借红烧豆腐进入复赛的。
当然了，也有葱烧海参被淘汰掉的。
看起来，食物是否高大上并不作为评判的标准之一。
就挺公平的。
评审结束后，现场工作人员开始了紧张的换场翻台环节。
刘辰昊准备迷瞪一下，养养神。
他迷瞪了二十分钟，距离他这场比赛还有十分钟的时候，他醒了。
叮铃铃……
手机响了。
刘辰昊拿起手机，是毛诗瑶打来的。
“喂？”刘辰昊开口道。
“怎么样？我看你是第二场参赛的，紧不紧张？”毛诗瑶问道。
“说一点不紧张肯定是假的，不过还好，应该不会影响发挥。”刘辰昊回答道，“怎么想起给我打电话了？”
“哎呀。就是怕你紧张，打电话给你鼓鼓劲儿。”毛诗瑶嘿嘿地笑了几声。
“放心，我估计应该能进第二轮。”刘辰昊语气中充满了自信。
“你肯定能进决赛的。”毛诗瑶语气肯定，“对了，你知道昨天跟你比的那个林大厨，他也参加过这个比赛。”
“上届的吗？”刘辰昊问道。
“不是，是上上届的。”毛诗瑶说道，顿了顿，她突然语气神秘地问道：“你知道他参赛的时候，第几吗？”
“我觉得他进了半决赛吧？”刘辰昊说道，“要是连半决赛都没进，我觉得你也不会跟我提这个人。”
“猜错啦！”毛诗瑶语气兴奋，“他是当年的第九名。”
“这么厉害？”刘辰昊惊讶。
“还行吧，你知道吗，他半决赛的作品，就是焦溜丸子这道菜。”顿了顿，毛诗瑶说得更加神秘，“如果不是这道菜，他估计闯不出半决赛，我听我一个长辈说，他……”
毛诗瑶故意顿住，等着刘辰昊问‘他怎么了’。
但刘辰昊是一点声音都不发出。
俩人都不说话，像极了情侣吵架在生闷气的样子。
“你怎么不问我‘他怎么了’啊？”毛诗瑶埋怨道。
太不会聊天了，都不知道捧一把。
“我这不是认真听着，等着你告诉我呢吗？”刘辰昊解释道，为了加强‘认真’的程度，他接着说道：“因为太认真，就根本反应不过来要问问题捧一把的。”
“真的？”
“真的！”刘辰昊提高音调。
“好吧，算你过关了。”毛诗瑶语气严肃，但举着手机的她，脸上都乐开了花。
“哎呀，一打岔给忘了要说什么了。”毛诗瑶说道。
“说他的名次和内幕。”刘辰昊说道。
“对对对。”毛诗瑶语气再度恢复了神秘的样子，“他半决赛的时候，其实原本整体实力是很难冲出决赛的，但是他那道焦溜丸子做的特别好，和他其他的菜相比，至少优秀了一个档次。”
咕噜咕噜喝了两口水，毛诗瑶接着道：“我那个长辈说，这道菜应该就是他的大杀器，所以他才能闯进决赛。”
“决赛不是十个人吗？能第九也很厉害吧？”刘辰昊疑惑道。
“对，也不对。”毛诗瑶说道。
这次，刘辰昊吸取了上次的教训，问道：“对在哪里？不对又在哪里？”
“好！”毛诗瑶非常满意刘辰昊知错能改的好习惯，没有卖关子。
“因为第十名的选手，和他情况差不多，第十名的拿手菜，也在半决赛用掉了。”
“这样啊。”刘辰昊思考了一下。
按照毛诗瑶的说法，选手们都会有一些拿手菜，有些菜，可能是‘大杀器’。
一般选手，如果感觉到自己的极限快到了的时候，就会掏出他们的‘大杀器’。
毕竟，与其让‘大杀器’没有机会出场，不如让‘大杀器’给自己多争取一次比赛机会。
哪怕争取到的机会不能让他们更进一步获得更好的名次，但至少比晋级失败的名次，还是要高。
问题是……
参赛的选手们，大部分彼此都不认识。
厨师的工作，其实和宅男差不太多。
同样很少需要社交。
同样需要在屋里待着。
同样手上功夫出众。
彼此不认识的选手们，有的对自己没什么自信的人，可能前面就把大杀器掏了出来。
而那些自信心比较爆棚的人，则是会在关键的情况下，掏出‘大杀器’。
所以这也就造成了，可能每一轮，都会有厨师掏出自己做得最好的菜，来比拼。
看来，想要一直赢，硬实力一定要过硬。
至少，哪怕做比较不那么拿手的菜品，实力也要硬过绝大部分厨师的拿手菜那种程度。
刘辰昊给自己分析了一下，他发现，好像自己所会的菜品，能支撑着他参加完这个比赛。
就……
每一轮都手握大杀器……
很好……
