第二天早上，车间主任把叶天和陆俊材扔给酿酒师傅，交代几句后就走了。

他也得抓紧时间去跑业务，完成自己的指标。

不然也没工资拿！

叶天和陆俊材则趁机跟厂里的人混脸熟，也开始学习酿酒的各个步骤，了解众人的活动规律。

今天正好要酿一批新酒，叶天和陆俊材看了个明白。

其实酿酒很简单。

称粮食，浸泡，下曲，搅拌，发酵，蒸馏取酒，储存，等待分装出售。

全程快则一周，慢着一两个月。

带他们的老师傅叫叶兴德，跟叶天同姓，所以对他们格外关照。

不仅把各种技术要点都讲得清清楚楚，还让他们亲手操作，确保二人是真的学会了。

“对对对，就这么干，叶天你学得太快了，不亏是酒神啊！”叶兴德看到叶天的表现，喜出望外。

至于叶天的名号，昨晚上就在厂里传开了。

本来他是看不起的，但是见到叶天的表现，也有些佩服了。

“你小子行啊，没想到还藏了这么一手。”陆俊材也被叶天熟练的操作震惊了。

“小意思，虽然我家里只有个酿酒小作坊，但是从小就是闻着酒香长大的，这里的设备和操作也不复杂，学起来不难。”叶天没有过分谦虚。

适当展现自己的实力，才能尽快站稳脚跟，提早为后面布局。

...

一周后，叶天已经完全掌握了酒厂的所有工艺，也熟悉了各个部门的运作。

他亲自参与酿造的第一批酒，开始蒸馏取酒。

“嗯，品质不错，你们也尝尝。”叶兴德尝了一口，十分满意。

“还行，就是有点辣。”陆俊材也尝了一口。

“辣就对了，这是新酒，得放起来，慢慢陈化，那才能喝。”叶天解释道。

“专业！这刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，要存在陶制的酒缸里，贮存一段时间，让其自然老熟，减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味协调。”叶兴德对叶天竖起大拇指，补充道。

“嘿嘿，我是大老粗，不懂这些。”陆俊材挠头道。

“行了，具体的步骤你们都会了，酒呢也还不错，你们继续收吧，这马上月底了，我那400元的销售指标还剩一小半没完成，得抓紧出去跑业务了。”叶兴德又交代了几句，就出去了。

这几天已经到了月底，厂里的人为了完成销售任务，往外面跑的越来越勤。

毕竟这关系到每个人真实的工资收入。

卖不完，就只能拿酒当工资发。

要么喝了，要么慢慢卖。

可以说，90年代普通人的生活，还是很不容易的。

每个人都要为了生活拼尽全力，才能勉强温饱。

......

“都走了，可以开始行动了吧。”陆俊材以上厕所的名义，到处溜达一圈后回来说道。

“行动开始！”叶天收好最后一点蒸馏的酒，点头道。

随后两人朝原料仓库走去。

“拿多少？”进了仓库，陆俊材问道。

“不用太多，照着名单，每样拿几两就行，少的东西就少拿，不要让人看出来少了。”叶天边说边往兜里装药材。

“明白。”陆俊材也飞快地搜刮。

很快两人就装满了口袋。

“走，马上去化验室。”叶天看拿得差不多了，拉了一把陆俊材就往外走。

为了保证产品安全、合格，酒厂是有化验室的。

既要对原材料进行化验，也要对酿酒各个过程的产物和最终的产品进行化验。

没有问题了才能出厂。

此时由于生产线基本停产，化验室的人也都出去跑业务卖酒了。

隔三差五才化验一批，平时是没有人的。

此刻化验室各种设备、材料齐全，但是一个人都没有。

倒是便宜了叶天。

“你小子，真的会用这些东西？”陆俊材看着化验室的瓶瓶罐罐，有些傻眼。

“废话，我高中化学可是满分！要是考大学，少说是个状元！”叶天胸有成竹地说道。

“那你小子怎么不考大学？”陆俊材有点疑惑。

“因为我最好的朋友牺牲在了南疆，此仇不报，誓不为人！”叶天含恨道！

“有志气！我当兵也是因为有家人永远留在了那里！只可惜我当兵的时候，战斗基本上都结束了。”陆俊材第一次在叶天面前流露出内心深处的感情。

“陆地上的战斗结束了，海上的没有结束，南方那些猴子侵占了我们大量的岛屿、海域和海底的油气资源，我一定要让他们付出代价！”叶天道。

“有种！我支持你！有什么需要我的地方，你尽管说！有什么黑锅，我能帮你背的，全背了！”陆俊材承诺道。

“好说，等会儿我会用到液氮，这液氮减少的事嘛...”叶天不怀好意地看着陆俊材。

“你小子，行，就当是我练习化验的时候，不小心用多了。”陆俊材无奈道。

接下来叶天把拿来的药材一股脑捣碎，然后放进钢桶里，再慢慢注入液氮。

利用液氮破坏药材的细胞结构，把有效成分提取出来。

然后是过滤、蒸发。

两个多小时后，叶天终于得到了500毫升金黄色、质地纯正的药液，小心翼翼地封装在玻璃瓶里。

“这就行了吗？”陆俊材看着叶天手里的液体问道。

“没错。”

“下一步怎么做？”

“把这里清理一下，药渣倒进厕所，不要让人看出来。”

“那这药液？”

“把白酒蒸馏到96度，每斤酒加入1毫升药液，就能喝了，别问这么多，快收拾。”叶天边说边清理。

新星酒厂蒸馏得到的酒是60度，但是主打的白酒只有43度，所以还要进行勾兑、稀释。

叶天想得到96度的高浓度白酒，就需要自己反复蒸馏，去掉水分和杂质。

快下班的时候，终于得到了500斤96度白酒。

叶天用化验室里带出来的有刻度的胶头滴管，吸了1毫升的药液，滴进一斤白酒里，轻轻晃动、摇匀。

三分钟后，叶天看着金黄色的白酒，喊道：“成了！”

“这就成了？喝了有什么效果？”陆俊材睁大了眼睛问道。

“补肾益气，活血化瘀，延年益寿。总之一句话：男人的加油站，女人的美容院。”叶天自信满满地说道。

“真的假的，我来试试。”陆俊材说着就伸手过来拿酒瓶。

叶天手一动，把酒收起来。

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