江南边看着弹幕，边继续科普，道：

“第三名：羊肚菌！”

“羊肚菌又叫羊雀菌，由于表面形成许多凹坑，似羊肚状，故而得名。”

“它是世界上最名贵的菌中之王，是世界上最健康的食物之一，同时它也是世界公认的珍稀食药兼用菌。”

“功效作用方面，羊肚菌具有补肾、壮zhuang、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。

“甚至对肌瘤细胞有强烈的抑制作用。”

“市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分。”

“新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。”

“干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，味道也更加醇厚。”

“干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。”

“泡发羊肚菌水的量要适度，最好刚刚浸过菇面。”

“大约二三十分钟后，水会变成酒红色，羊肚菌也会完全变软，即可捞出洗净备用。”

“酒红色原汤经沉淀泥砂后，可以用来烧菜，炖汤。”

“切记，这些酒红色的原汤是羊肚菌味道和养分的精华所在。”

“从营养角度来看，干的羊肚菌和新鲜的羊肚菌区别不大。”

“只是经脱水后，干制的羊肚菌质地会比较干燥，水分含量相对少很多。”

“但吃之前会提前浸泡，加上其中的蛋白质、纤维素、钙、硒、氨基酸等营养物质无多大改变，因此彼此营养价值差不多。”

“从食用角度来看，干的羊肚菌不如新鲜的羊肚菌味道鲜嫩可口，而且食用较为麻烦，需浸泡膨胀后才能烹饪。”

“但新鲜的羊肚菌保鲜期不长，容易腐坏变质，食用期间也较短。”

“总之，各有利弊，大家可以根据自己的需求进行购买。”

“由于羊肚菌是法国料理中不可缺少的美食，仅次于松露。”

“因为长期出口欧洲市场，再加上产量小，对环境要求苛刻，而且生长周期只有一个月左右，一旦成熟必须采摘，所以价格也自然而然的高。”

“目前，羊肚菌的价格已经达到每斤两千元左右。”

“第二名：冬虫夏草！”

“这个大家一定都很熟悉，虽然买不起，但都听说过。”

“其实，冬虫夏草就是真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。”

“夏季，从子囊内射出孢子后产生芽管，穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中。”

“冬季，菌核形成，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。”

“翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座，冬虫夏草由此而生。”

“简单点说，其实就是虫与草的结合体。”

“冬虫夏草的主要功效是补肺益肾、止咳化痰。”

“在临床上也有很好的补益和治疗的作用。”

“因为冬虫夏草对于肺肾治疗效果比较好，所以在这种情况下，能够对心血管系统、肺部的疾病有良好的治愈效果，且有保健养生、抗肿瘤、提高免疫力的作用。”

“虽然在2019年的时候，食药监总局重申“冬虫夏草不属于保健品”，但是根本没有任何作用，一些有钱人已经将其买来进行保健。”

“冬虫夏草常见生长在海拔高度4000米以上的青藏高原上，由于对生长环境要求特别严格，导致市场价格非常高，仿品较多，品质上乘的冬虫夏草通常按根来卖。”

“仅仅一两，就可以达到六千五百元！”

“第一名：巨型白地菇！”

“这个我曾给大家讲过。”

“曾经有一块750克的白地菇，被拍卖了二十一万港币！”

“目前还没有哪种菌类的售价可以超过巨型白地菇，不知道以后会不会出现。”

江南终于介绍完了鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、虎掌菌、绣球菌、松茸、大红菇、羊肚菌、冬虫夏草和巨型白地菇这十大名菌。

关于第一名，他仅仅只是简单的说了两句而已。

没办法，巨型白地菇已经卖掉，而且恐怕也很难在遇到这么大的，世上仅此一个，别人想找也不可能找到，自然不需要多讲。

“不到一斤，就卖了二十万！羡慕啊！”

“别羡慕了，那么大的白地菇，不可能再出现了！”

“巨型白地菇指望不上了，还是在野外多找一些冬虫夏草吧！”

“别的菌类都是按照斤算的，冬虫夏草竟然按两算，简直吊炸天啊！”

“一两六千块，李奶奶的，顶得上我一个月的工资了！”

“如果可以找到一根，是不是一辆小汽车就有了？”

直播间的观众们激动不已，一个个摩拳擦掌，那激动兴奋的样子，恨不得立刻前往野外采摘。

毕竟一两冬虫夏草价值六千块，那还上毛个班啊。

只是他们把事情想的太过于简单了。

这些菌类之所以贵，就是因为在野外很难找到。

就像现如今直播很赚钱，可是真正赚大钱的仅仅只有其中的一小部分，在直播行业中的比例都占不到百分之五，其余的都很一般。

而有的主播甚至还要付出一些东西，甚至身子。

可是现在的人们可不管这些，也不会考虑，他们只将“直播赚钱”四个字听了进去，就纷纷加入其中。

江南没有在意直播间观众们的评论，他已经将该科普的都科普了，能不能找到，就看他们的造化了。

不是有句话叫做：命里有时终须，有命里无时莫强。

就像现在的他，莫名其妙的就捡到了鹿角炭角菌和乌灵参，幸运值简直拉满了。

至少今天在出发之前，他绝对不会想到自己会有这样的机遇。

此时，江南已经将鹿角炭角菌和乌灵参全部小心的装在了背包里，等上了游艇以后，便会拿来煲汤.

“菌子虽好，但大家吃的时候，一定要将其煮熟，不然可就要躺板板啦！”

江南最后善意的提醒后，这才起身，带着卡卡，继续赶路。

几乎每年都会有人因为吃菌子而住院。

有的人吃菌子住院后，回到家里，以为菌子没问题，再煮了一遍后，又给吃的住院。

有的人父母吃的住院，他并没有怀疑菌子，或者是验证菌子是否有问题，自己也给吃了，最后陪着父母住院。

有的人住院以后，一直呼喊着要男人。

这些在网上都可以找到视频，总之，因为菌子，每年大家都可以看到不少笑话。

还没走出两步，江南就停了下来。

因为一群蚂蚁拦住了他的去路。

一群蚂蚁抓住了一只蚂蚱，此时，正聚集在一起进行搬运。

仔细观察，可以看到其中还有一只大蚂蚁。

它的体型是其他蚂蚁的两三倍。

这些蚂蚁并没有注意到江南和卡卡，还在一心一意的赶路。

江南觉得很有意思，蹲下身子，仔细观察了起来。

因为他注意到那只大蚂蚁竟然站在蚂蚱上面。

也就是说，蚂蚁们不仅仅要搬运蚂蚱，还要搬运它。

可是蚂蚁们并没有怨言，相反大蚂蚁站在哪个方位，它们就朝着那个方向缓慢移动。

除了负责搬运的蚂蚁，四周还有一些来来回回跟随着的蚂蚁。

乍一看，它们像是监工，根本不需要干活。

可是仔细观察就会发现，当有的蚂蚁搬不动的时候，它们就会立刻窜上来，顶替上去。

小小的蚂蚁却配合的十分默契，没有丝毫的停歇。

“旁边乱窜不干活的是什么工种？是经理还是监理啊？”

“是工地上面带白帽子的！”

“旁边乱窜的一定是监工，看谁要是不卖力，就上去踹一脚，或者直接扣工资开除！”

“有没有一种可能，最后分肉的时候，那些看上去不怎么干活的分的最多？”

“分肉的时候先给上面只会的，再给旁边巡逻的，最后才是给干活的！”

“卧槽！这不是跟我单位一毛一样嘛！”

“大蚂蚁站在哪个方向，小蚂蚁就往哪个方向搬，真有意思！”

“不跟咱们人一样嘛！领导随便在哪个区域规划一下，

直播间的观众们也被这些可爱的小蚂蚁所吸引。

只是他们并没有从中领略到“团结就是力量”，亦或是“人心齐泰山移”的精神。

相反，很多人都从中看到了现如今的社会和职场。

在职场中，我们不都是普普通通的小蚂蚁，领导让我们干什么就干什么，还不能反驳。

也就是所谓的看领导脸色。

如果干的不好，还要遭到领导的辱骂。

而到了最后发工资的时候，明明我们做的最多，可是我们却过得很不容易，工资有时候都不够花，反而是什么也不干的领导，开豪车、住别墅、喝好酒、抽好烟，身边更是美女不断，好不快活。

直播间能有这样的评论，只能说清醒的人越来越多。

在所有人的注视下，这些蚂蚁渐渐的来到了小河边。