“能吃一顿试试看吗？”

周浩宇突然开口道。

这话一出来，搞得在场所有人都惊讶不已。

毕竟，这么离谱个报价，任谁听了都会当场撤退，哪还有必要留下来品尝味道？

王老板咽了咽口水，道：“员工都住在附近，硬叫的话，晚上是能试一顿的。”

“只是周老板，你确定对这里感兴趣？”

“三十万可不是个小数目啊。”

即便是王老板这种货真价实的大老板，轻易都拿不出这么大一笔钱来。

当然了，硬凑还是能凑出来的，只是根本划不来。

这家火锅店的价值，实在配不上这个价格啊。

闻言，周浩宇淡淡一笑，道：“钱再说，我主要想看看这店值不值三十万。”

说实话，周氏现在账上是能拿出三十万的，而且绰绰有余。

毕竟为了进军辣川省，集团拨出了很多资金。

一旁的赵玉书眼看周浩宇似乎有所动心，也是有些着急。

“浩宇，咱们是不是应该从长计议？”

原本周浩宇硬要在辣川省搞餐饮，这就让赵玉书很头疼了，现在倒好，还相中了这么不具备性价比的店铺，已经不能用头疼来形容了，简直是蛋疼。

然而，周浩宇面对赵玉书的劝阻，却是笑着摇头道：“玉书哥，吃顿饭又花不了多少钱，买卖做成做不成另说，饭早晚都是要吃的啊。”

这话一出来，赵玉书也没话说了。

还能怎么办？吃呗！

很快，火锅店员全被喊回来了。

原店主听说有人想收购店铺，那叫一个激动，甚至都没等到晚上，下午的时候就把火锅安排上了。

“周老板，我给你引荐一下，这位就是原店主郭老板。”

饭桌上，王老板朝着周浩宇介绍道。

郭老板也是紧忙起身跟周浩宇握手。

“周老板，久仰久仰啊！”

“郭老板的大名，周某也早就如雷贯耳了。”周浩宇也是跟着客套两句。

郭老板也是辣川本地人士，个头不高，整个人显得异常精神，一如辣川人精明的模样。

众人寒暄了一阵子后，火锅也是端了上来。

周浩宇一下子也是精神了起来，毕竟比起郭老板，火锅才是今天的主角。

他需要确认一下，这里的火锅味道究竟如何，为何搞到了倒闭的窘境中。

火锅料逐渐煮开的过程中，香味儿也是冒了出来。

周浩宇不由眼前一亮，这个味道明显是非常好闻的，至少比自己的精品火锅底料好闻很多。

事实上，经过这几天的调研，这火锅的味道，在周浩宇尝试过的火锅中，那也属于前三甲的行列之中。

至此，周浩宇愈发困惑，为何这般香醇的火锅，最终却是沦落到了倒闭的地步？

他望向狗大厨，发现狗大厨此刻也是一脸的不解。

这位好歹也是个专业主厨，他肯定也是发现了这其中的不凡。

终于，火锅彻底煮开了，大伙儿也是下菜开涮。

第一筷子入口后，周浩宇总算发现了问题所在。

这看起来红得似火的红锅，吃起来居然一点儿都不辣！

“咦？这不对啊。”

狗大厨更是叫出了声，“明明气味跟颜色都这么完美，怎么味道差这么多？”

一般来说，一道菜的好坏要从色香味来分析。

色便是色泽，这火锅的色泽相当可以。

香是气味，这火锅的味道也非常给力。

味嘛，自然指得是味道，也是最重要的一环。

很可惜，这火锅的味道实在太弱，吃起来寡淡无味，甚至跟火锅都搭不上什么关系。

“我倒是觉得还好，至少没那么辣的，像我这样吃不了辣的，可以好好享受享受火锅了。”小雪有着不同的看法。

她吃辣一向不行，几乎从来没有吃过火锅，哪怕偶尔吃一下，也得用白开水涮一下再吃，完全丧失了吃火锅的精华。

闻言，周浩宇露出了若有所思的表情。

似乎，这个时候还没有鲜汤的说法？

也就是说，火锅只有红汤这一个选项，白汤根本就是不存在的，更别说什么鸳鸯锅了，更是另类中的另类。

然而，市面上却是存在着很多像小雪这样，明明对火锅有着兴趣，但却吃不了辣，这只能望而兴叹的人群。

一个巨大的商机，正在朝着周浩宇挥着手。

商机归商机，但这火锅的价格还是得压的。

周浩宇放下了筷子，似笑非笑地望向郭老板，道：“郭老板，恕我直言，你这火锅的味道，似乎有些不尽人意啊。”

闻言，郭老板也是面露难堪之色，无奈道：“周老板，不瞒你说，这已经是我旗下大厨优化到极致的表现了。”

“周老板也是搞餐饮的，应该明白色香味俱全的重要性，可惜的是，我这仅仅实现了色与香，可在味道这一环上，总是差了一点儿。”

郭老板越说越激动，不由地直接站了起来。

“我就想不明白了，难道就不能有一款火锅料，能够真正意义上色香味俱全吗？”

“郭某尝试过，但郭某失败了。”

说完，郭老板咣咣咣直接把一瓶酒干了，足以看出他心情之郁闷。

周浩宇倒是傻眼了，怎么老觉得这位郭老板缺某样东西啊？

没错，那样东西就是心眼儿。

追求色香味俱全自然是没错的，但得分清主次啊，搞餐饮的，肯定是要把味要给抓起来啊。

很显然，郭老板钻牛角尖了。

“郭老板，我就挑明儿说吧，我对你这店很感兴趣，但这个价格嘛，你懂的，实在太不体面了。”周浩宇直言道。

三十万他能拿出来，但没必要拿。

这家店的价值，当然是有的，但并没有这么高。

哪怕算上这半成品的超级火锅底料，十万块也就出头了，完全不值三十万这个价。

闻言，郭老板哈哈一笑，道：“周老板，咱们做生意的，都是漫天要价，坐地还钱。”

“周老板要是嫌价贵，大可出个数，都可以商量的嘛！”

“十万！”

周浩宇倒也不是个客气的人，直接给出了自己的心理预期。

“成交！”

好嘛，郭老板倒也是个利索的主儿。

就这样，周浩宇以十万块钱的代价，获得了在辣川省立足的第一块版图。