“孟兮今日说了什么？”春花很是好奇。
“她说想吃章鱼小丸子。”
“不对——”春花怀疑地看着云溶溶：“她一定说了什么，当时你和陆侍郎不像是什么都没有的样子。”
“真的没有。”云溶溶故作镇定。
“你在骗我。”春花非常肯定：“我是第一回在陆侍郎的面上看到那样的表情。”
“你要知道，他平时根本没有表情。”
春花不知道怎么形容，陆鸾和一向过于自制自持了，其实很少看到他有什么情绪，但是今日明显不一样。
“哦——”云溶溶想一想，说：“她要陆郎君给她涨一下俸禄。”
“可能，郎君觉得她这个要求过分了吧？”
“真的？”
“不相信的话，你可以去问问你们的陆侍郎。”云溶溶很是一本正经。
事实上云溶溶当时非常紧张，她根本顾不上尴尬，第一时间想到的就是要解释一下她真的没有对刑部第一富贵花陆侍郎居心不良。
然而，当时陆鸾和只是慢条斯理地说了一句：“不可以，这是谁说的？”
云溶溶：这个明显不是重点。
春花于是略过了这个，问起云溶溶：“你说下午要研究一下那个面包窑，是不是准备做小饼干了？”
“嗯嗯——”说起小饼干云溶溶的小梨涡都深了一些，嗓音甜甜：“我们今日做玛格丽特小饼干、黑樱桃乳酪塔、抹茶红豆麻薯面包。”
“那么多的山楂，再做一个霜糖山楂好了，做青团的核桃也有剩下的，琥珀核桃也要做一点。”
春花瞬间就忘了陆鸾和的事了，只有一个重点：“什么时候可以吃到？”
“估计要晚一点。”
春花：……
云溶溶之前尝试了很多遍了，终于做出了让她满意的黄油，抹茶粉也很是费了一番时间。
“要麻烦春花姐姐帮我一个忙。”
“什么？”
云溶溶于是拿过来一个干净的石钵，说：“要像做霜糖油条一样，准备细细的糖霜。”
“磨到粉一样细细腻腻。”
“一定记得过一下筛。”云溶溶强调。
“麻烦。”话是如此，春花做起来倒是利索。
桑枝喜欢做点心，云溶溶就一边和面一边说：“黄油我放在窖里，里面有冰比较阴凉，用的时候就要提前拿出来，让它软上一点。”
“玛格丽特小饼干算是比较简单的一个小饼干，不过注意做的时候蛋黄和面粉都要过筛。”
“黄油需要和糖粉一起打发了，加过了筛的熟蛋黄和面粉慢慢揉到一起，”
“这个不需要发酵，但是要在冰窖里放上半个时辰，让它松弛一些。”
桑枝一一记下了，顺便问她：“糖霜我知道，但是这个黄油却没有这个叫法。”
“也是牛乳和酸酪做的。”云溶溶于是细细给桑枝说了一遍这个要用多少牛乳且要如何发酵。
“接下来就要准备黑樱桃乳酪塔。”说起这个云溶溶也是心有戚戚：“这个酥皮我做了很多遍，终于做得有一点样子了。”
“现在还没有到樱桃的时节，就用林娘子做的蜜渍樱桃，再在上面撒一层杏仁碎。”云溶溶只是这么一说，自己就有一点等不了啦。
春花在一旁强调：“多做一点吧。”
“总是少不了你的。”林娘子抱了一坛子密封的蜜渍樱桃过来，顺便问云溶溶有没有需要帮忙的。
“要要要——”云溶溶也不客气了，拿出一筐子山核桃，说：“等一下怕是不够了，林娘子再帮我剥上一点吧。”
“我和你江叔一起，都剥了就是。”林娘子说：“你说的那个面包窑，也已经烧上了。”
“谢谢林娘子。”云溶溶眉眼一弯，撒娇一样地说：“也要谢谢江叔。”
黑樱桃乳酪塔做起来比玛格丽特小饼干麻烦一些，云溶溶折腾了很久，才把酥皮放到模子里。
桑枝注意到她拿着竹签子在面皮上扎了很多孔。
“这样烤的时候不会鼓起来。”云溶溶小心地把奶酪糊倒进去，说：“里面加了奶酪和鸡蛋，还有糖粉。”
“不然不够甜。”
“再麻烦桑枝姐姐帮我摆上一层黑樱桃就可以了。”云溶溶在架子上拿出一袋子杏仁碎，说：“这个也要撒一层，烤出来酥酥脆脆。”
“好的。”
春花过来看的时候云溶溶正好偷吃了一颗樱桃，她的唇嫣红且饱满，沾上了一点樱桃的汁，软软腻腻的红，看着倒是比樱桃要甜上一些。
“溶溶喜欢吃樱桃？”
“喜欢。”云溶溶有一点不好意思，说：“不过我只吃了一颗。”
“你要是喜欢，我今年做上一些，留着你慢慢吃。”林娘子一向宠她。
云溶溶自然乖乖地应了。
“再就是抹茶红豆麻薯面包了。”云溶溶说起抹茶：“一定要用才采下来的春茶，必须是绿茶，蒸上一个时辰，去了叶梗，稍稍晾干，然后用石臼细细地磨。”
“这样做出来的抹茶微微有一点苦，不过味道和颜色最好了。”
云溶溶手有一点酸，就把和面的活儿给了桑枝，说：“和面的时候加一个鸡蛋，再就是糖不能少了。”
“奶酪也要一块，这样做出来会松松软软。”
云溶溶很喜欢抹茶，所以面粉里的加的抹茶粉比正常的量多了一些。
桑枝倒是耐心，云溶溶说什么就是什么，偶有不懂的也会问。
“蜜红豆青团都很喜欢，所以我们继续做一个红豆抹茶口味的。”云溶溶告诉桑枝如何做麻薯：“这个就不能用面粉，要用糯米粉，和面也不能用水，要用牛乳，加了糖慢慢地和到一起。”
“上锅蒸好了再加上黄油和到一起，稍稍凉了，再要拉扯一番，等到表面非常光滑就可以了。”
云溶溶想起了自己最喜欢的芋泥麻薯，有时间一定要做上一回。
因为做抹茶面包的面团要发酵，云溶溶于是把已经在窖里凉了很久的面团拿出来，做她的玛格丽特小饼干。
“把松弛好了的面团分这么小的一团团，轻轻一按就可以了。”云溶溶示范了一番，她的指尖尖白嫩嫩的，瞧着小小一个窝窝，可爱到不行。
春花一下子就上瘾了，一会儿就做了满满一盘子。
“像是画押一样。”
桑枝在一旁很是嫌弃：“不知道怎么形容可以不形容。”
春花一噎。
林娘子瞧着很是有意思，也试了一试。
“做霜糖山楂的话，山楂要不要去了核？”
“不用。”云溶溶看着一个个圆滚滚的山楂，说：“山楂等一下要在锅里滚一滚，如果去了核，烫熟了就要烂了。”
“没有那么漂亮。”
“原是这样。”
做霜糖山楂最难的就是挂霜了，如果糖和水的比例不对，就没有均匀的糖霜，或者糖熬过了头，糖霜的颜色就会深一些，没有那么雪白。
云溶溶做的时候很是小心，桑枝则是在一旁学着她的手法，水下多少糖下多少，什么时候下山楂，都记在了心里。
“山楂性微温，味酸甘，疏肝理气，扶脾止泻，如有积食或者肠胃不适，吃了很是裨益。”
云溶溶想一想，说：“山楂也有南北之分呢。”
“南山楂小一些，酸涩，一般都是药用多一点，北山楂大一些，酸甜也好，一般都是拿来吃。”
“有一句话形容冰糖葫芦，就是说酸裹着甜，甜裹着酸。”
春花于是又又又问起了：“你打算什么时候做冰糖葫芦？”
“把山楂去了核，裹上乳酪番薯或者干果子，也有用橘子、樱桃、梨子做的。”
云溶溶：……
你的记性真好。
这种时候，她很擅长转移话题：“其实关于山楂也有一个故事，说是很久以前有一个山里的姑娘与一个采药的少年遇上了，她与少年相知相守，许了终身，然而姑娘生得闭月羞花，被帝王看上了，强行带回了宫里。”
“采药的少年于是一日一日等在他和姑娘相遇的地方，最终成了一棵树，也没有等到她。”
“姑娘知道了，很是伤心，一日趁着帝王不防偷偷跑出了宫外，她在山里寻了很久，终于找到了少年化身的树，于是她也化为了一棵树，树上结满了红红的果子。”
“世间都说红豆最是相思，其实山楂，也有一个很长情的名字。”云溶溶总结。
春花很是啧啧：“这是你在话本子里面看来的吧。”
“当然不是。”云溶溶很是认真。
“有没有一种可能，这个山楂一开始是形容渣男，比如那个帝王？”春花犹疑。
云溶溶于是学着桑枝的模样，说：“不知道怎么形容可以不形容。”
春花：……
有了郎君撑腰的云小娘子就是不一样。
黑樱桃乳酪塔和抹茶红豆麻薯面包做的不多，云溶溶就给刑部每一个廨房各送了一份霜糖山楂和琥珀核桃，玛格丽特小饼干也有小小一碟子。
她告诉春花，这个就叫下午茶。
云溶溶不知道，因为她的这个下午茶，刑部很多官员开始考虑要不然今日不下值算了。
说不定晚上也可以吃上一个翡翠鲜鱼抄手？
陆鸾和今日没有留值，回去府上正好遇到了他的首辅父亲下值。
“陆侍郎今日怎么回来这么早？”当朝最是刚直不阿的陆首辅说话有一些不阴不阳：“我当刑部没了你不行。”
陆鸾和不说话，陆首辅于是假意一想，恍然：“对了，其他年轻一些的同僚早一些下值都是为了陪小娘子，你也不需要。”
“二十四了，将来若是有了小小阿囡，怕是也要被说上一句老来得女。”陆首辅每每想起同僚家的软软乎乎的小孙女，对着陆鸾和就是哪里都不是很顺眼。
陆鸾和走在前面，陆首辅于是注意到了他手里的食盒，问道：“这是什么？”
“一个小娘子给的。”陆鸾和嗓音凉薄，说的话也是不紧不慢。
陆首辅一下子怔住了。
等等！
什么小娘子！
我怎么不知道你认识小娘子！
“陆慎之你把话说清楚，哪一个小娘子？”在朝野很是声名赫赫的陆首辅匆匆跟了上去。
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21. 第二十一章 免费阅读.[www.]
