第26章

【林秀荷到乡里办事，吃了几次馆子的菜，就发现钱家的味道很不一般。】

胡美仁在心里是一阵嘀咕，却不知道全被顾建安听了去。

顾建安也没有说话，脸上也没一丝的变化，手上动作却没停。他正用湿布子给闺女擦着油汪汪的小手。

小闺女儿越来越淘了，还专门把脏手往他身上蹭。

不过现在闺女儿是却越来越机灵，虽然说话上还是一两个字一两个字地往外蹦，但顾建安却觉得自家闺女从来不傻。

而现在，他要听听胡美仁这次又预料到了什么？

这个不一般的媳妇儿，让他稍微地有点担心。

“差点把这件事忘了。”胡美仁的嘴一秃噜，也差点把心里话说出来。

“钱师傅，咱们大星乡现在就你家的饭做的最好吃。”

胡美仁上辈子也吃过不少好东西，但是修仙界那个地方不讲究吃，讲究的是排面。

而今天她吃了钱师傅做的菜，就是真正手艺人做的老菜，吃饭的那种香的感觉是从心里面翻出来的。

胡美仁吃得很满足，然后一不小心就想起了书中的一件事。

钱师傅中风死了。

原因就是书中的女主林秀荷，到乡里办事的时候，肚子里的那货一直喊饿，她正好闻到一股浓香的炖大骨头味道。

正式钱家饭馆。

林秀荷的一转身，就看到街对面的一个不起眼的红门脸，她急忙走了过去，她也确实饿了。

一个人吃了2斤饺子，一大盆炖大骨头。

在吃饱喝足结账的时候，不知道是不是因为吃的太好了，感觉肚子里的那货也跟着舒服着。

林秀荷是个很敏锐的人，稍微琢磨了一下，就猜到了答案。

钱家饭馆的菜有秘方。

她倒没有多方打听，只是随口问了一下。

自然，是因为老钱两口子没甚心眼子，也是顺嘴，就把自家的秘方告诉了林秀荷。

那就是大酱。

“大酱是自己下的，每年下几十缸。”老钱是一脸的骄傲，这会儿也把这个秘密随口就告诉了胡美仁。

胡美仁稍微抿了抿嘴，想想这件事该怎么说。

老钱两口子对自家不错，也跟父母关系挺好的，这事啊，还牵扯到林秀荷。

她得管呀。

一旁的顾建安突然说道，“一个买卖想要长久，肯定要守住自己的秘方。”

他看了看表面精明，实则很实诚的老钱俩口子，表情变得严肃了起来。

“你们要是有儿有女，以后也是要结婚生孩子的，干什么不用钱呢？”

“现在经济刚恢复一点点，你们的生意就比别人家好。”顾建安的严肃与认真，以及对未来的展望，让老钱两口子互相对视了两眼。

但也只对视了一下，顾建安明白他们俩还不懂，又继续详细地解释道。

“你们这个秘方能让你们家的买卖长长久久，你们的儿女以后也能靠着这个挣很多钱。”

“一个大酱？”老钱媳妇儿有点不相信。“我们这儿年年自己都下大酱的，也不是什么稀罕东西呀。”

有些人你不把话说的透透的，或者说的非常严重，他是不能明白的。

顾建安看他俩还不懂，只能继续说道，

“当然了，大家都做一样的东西，看上去并不稀罕。”

“但是，你家大酱是你们祖上几代人传下来的老手艺，别说咱们乡整个，就是整个省里又有几个人呢。”

世代传下来的手艺，一代又一代地完善配方，肯定不一样的。

而且，这里面蕴含着匠人的不屈的精神。

这就是食物美味的根本。

用心到底，做出来的东西完全是不同的。即使配方类似，进到嘴里味道千差万别。

“这就是秘方珍贵之处。”胡美仁也强调。

“要是有人跟你们打听秘方，你们把自家的大酱的事儿一说，或者随口把大酱制作的关键告诉人家。”

“那他们就可以在你家旁边开个一样的馆子，还不把人给气死呀。”

“确实。”老钱媳妇儿终于认可了这个说法。“我家老钱脾气不好着呢，要是真发生了这种事儿，还不知道会气成什么样呢。”

“另外家里那些孩子，吃喝用的，都指着我们这个饭馆呢。”

“一定要守好你们的秘方。”其实胡美仁已经在书中知道了钱家的秘方。

钱家下大酱的那个院子，中间有一个很大的老槐树。

他们家的大酱之所以是老手艺，一方面确实是祖上传下来的制作方子，第二个就是槐树上飘下来的花和叶会不经意地落到酱里。

等酱能吃的时候，这个酱的味道的，沉香的度就比较高了。

为了感谢胡美仁的提醒，老钱家是愣没收他们这一顿饭钱，还给胡美仁带了一罐子大酱。

就在胡家人离开没多大工夫，林秀荷捂着肚子就小跑了进来。

她真的是太饿了。

不过今天与书中不同的是，她前脚进来，后脚一个人也走了进来。

这个人正是钟表。

她正好中午下班，远远看到林秀荷进了饭馆。

知道这个女人又乱花钱，现在是弟弟给的钱，她得盯着点儿。

林秀荷正点完餐了，要的是二斤饺子和一大份儿炖骨头。

钱家饭馆的炖骨头是用盆上的，一大盆炖骨头放在桌上，钟表的脸色就下来了。

她很不高兴。

“这得花多少钱呀？”

饿极了的林秀荷没有理她，狼吞虎咽地吃了两块之后，这才白了一眼钟表。

“我又不是一个人吃。”

“可也不能吃这么多呀。”钟表在家里受婆婆钳制，想吃什么都不由自己说了算。

现在虽然生活好了，一年到头还真吃不了几顿大骨头的。

为了不让林秀荷浪费，钟表也一块吃了起来。

林秀荷看她不比自己吃的少，冷冷地嘲讽了一句。

“你吃的是你弟的钱。”

肉吃在嘴里香的是自己的肚子，钟表也没有再跟林秀荷抬杠。

老钱媳妇儿在上饺子的过程当中，把她俩的话听得清清楚楚。

回到后厨后，跟老钱说起了她俩。“说话挺奇怪的，不太像正经人家的。”

“你别管了，反正他们掏钱吃饭，咱们把饭做好就成。”然后老钱又叮嘱了一下。

“我看刚才老胡家那个坐轮椅的女婿，话说的非常有理。”

“以后不管谁跟咱打听菜怎么做的，你千万不能跟人说。嘴要紧些。”

老钱人是在后厨的，前面的事儿基本不管，现在有点担心了。

老钱媳妇儿也是对自家的秘方，有了一个新的认知。

“嗯，嘴上了拉锁，谁都不说。”

“还是得好好谢谢老胡那闺女，还有他那个女婿。”老钱道。

现在他们俩口子，对这对身体都有问题的小俩口倒是挺高看的。

尤其是老钱媳妇儿，本来就是个能干的人，平时见的人也多。

相比之下就能感觉到他们小俩口的不同之处。

“唉，等他们安顿好了，过几天咱们上他们那瞅瞅去。”老钱媳妇儿想的，还是看能不能帮上忙。

却不知道，这一次的好心，又给她带来了不得的钱程。

饭馆里的人来了一拔又一拔，林秀荷与钟表，又要了一斤饺子。

她俩都吃光了。

看的老钱媳妇儿直咋舌，本来以为他们吃完就走了，饭钱是刚才一点完菜就收过的了。

只是没想到那个略微年轻的女人，居然跟她打听秘方的事儿。

林秀荷自以为自己把一切都算计得明明白白，并不知道，当她问出话之后，让老钱媳妇从脚后跟开始往上透凉气儿，甚至出了一脑门的冷汗。

“你家这菜做的真好，真好吃。”林秀荷露出一个特别真诚的笑。“肯定有什么方子吧，老手艺真是绝了。”

“呵呵，呵呵……”老钱媳妇儿一边冒冷汗，一边干巴巴地笑。

“哪、哪有什么手艺，都是做惯了的。”

“呵，家常菜，家常菜。”

老钱媳妇儿笑得是很不自然，就是一