美食:人渣开局,卖卤肉救赎娇妻

《美食:人渣开局,卖卤肉救赎娇妻》

第四十五章 外地人都来打卡了

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污蔑事件的最终结果是辛吉非录制道歉视频,主要内容是偏信了助理策划的所谓“证据”,现已开除。

对此,他对陈驰诚挚道歉,并愿意私下协商赔偿。最后,他还补充了几句对《一碗蛋炒饭》的赞誉。

陈驰根本懒得回应,也自然不会接受什么赔偿。

他的态度被解读成了,身正不怕影子斜,些许跳梁小丑根本懒得搭理。

这让一众支持他的网友更加爽了,同时追问陈驰的店铺地址,还求购陈驰家所有可以网上销售的产品。

甚至有不少夹带私心的博主,都表示要前去探店。

这些博主也有不少粉丝,给各自的主人都下了任务。

“去看看陈氏川味的卤牛肉是不是真有那么好吃,货真价实的话给大伙说一声,我3月份去锦城旅游的时候好打卡。”

“建议主播搞粉丝回馈的活动时,用陈氏川味的卤牛肉当奖品。”

“附议!”

“附议!”

……

姚甜在小宁儿看绘本的时候,偷偷刷了一会视频。

看到某些私信,都把陈驰给夸上天了。

还有些人和前几天的侨江南一样,问卖不卖卤牛肉的配方,价格好商量。

对此,她都是一句祖传秘方,概不出售,就其打发了。www.vmatch.net 时空小说网

此外,也有寻求加盟的,加盟费从5万都20万不等。公司四个股东,对加盟是一致拒绝的,太容易败坏口碑了。

2小时后,陈驰在后厨接到了罗伊人的电话,心里甜得像吃了蜜一般。

但一接通电话,这女人就说只找小宁儿。

小宁儿一说完,轮到自己时,就好像自己欠她五百万一样,没什么好脸色!

陈驰只能暗自猜测,女人一个月总有那么七天变化无常。

明明这么关心自己,但面子上总是冷冰冰的。

不过陈驰还是将昨晚到现在的情况完完整整地说了一遍。

这一来就是半个小时,一直是陈驰在说,罗伊人只是安静的听着。

渝市。

罗伊人坐在休息间,听完陈驰的“汇报”,心中的大石完全放下。

“知道了,我去吃饭了!”

陈驰看出了她的疲惫,又知道她忙了一上午,便应和着等她挂了电话。

“伊人姐,你家陈先生这是火了啊!就发了一个视频,账号就涨粉到了80万。”

“再经过这次被黑,风评出奇的好。”

“你看看,多少网友求购卤牛肉。”

“钱途无限啊!”

“伊人姐,我现在更羡慕你了,找了这么个好老公。”

好老公?罗伊人心里拆解着这个名词。

那是大家都不知道他以前是什么样的!

只是……

现在的话,米娜好像说的也没错。

“伊人姐,实话告诉我,你是不是看这么多小姑娘垂涎你老公,吃醋了?”

先前罗伊人没说话,但听到这句后是怎么也忍不住了。

“娜娜,你胡说什么呢!”

“哎哟!还装!从昨天晚上情绪就不对,整个房间都是酸酸的味道。”

“……娜娜,你再说这个,我就不理你了。”

“哎哟哟!不说了,不说了,去吃饭。”

“我有点困,要不叫客房送餐服务吧!我只要个白粥就行。”

“好!”

……

吃过午饭后。

面试了2个幸福小区的住户,都干过餐饮,健康证啥的都在有效期内,适合在1号店帮手。

和猛子估算后,4个人在1号店,每天可出锅600斤卤牛肉、400斤素卤,足够应对需求。

但网上销售就需要另想办法。

鉴于此,四个股东、加上杨雨灵到文创园花园餐厅碰面。

陈氏川味花园餐厅定位是午时快餐+闲时点餐,空间利用率较高。

后厨、取餐区、收银台这些空间除外,装修完的餐厅一共有320个餐位。

员工方面,后厨8人,收银台2人,取餐区4人,服务和打包人员6人,姚甜和杨雨灵属于要做运营的编外人员,一共22人。

22人齐聚崭新的餐厅,互相认识之后,陈驰跟着公布了明天就要开始试营业。

据姚甜的统计,几天盒饭攻势下来,仅文创园加入“陈氏川味花园餐厅”的威信群的人数已经达到了450人。

再加上师范大学群中的预定盒饭,仅仅明天中午要供应的餐量都在1000人次左右。

菜品方面,陈驰计划的是快餐5荤3素(每日可选),点餐再加10种菜品。

在制作环节,后厨这7人都是有系统学习过的,陈驰只需要将每一种菜的配方和手法指定厨师即可。

再确认完所有人对自己的工作职责和负责区域无误后,五人开始讨论线上销售卤牛肉的事情。

首先是中央厨房的建设,然后是线上销售团队的搭建。

考虑到营销的联动性,中央厨房不能离1号店和花园餐厅太远。

“我能联系上一家做火锅底料的食品加工厂,离梵木也就2公里,我们可以租用他们的一个车间来改造成中央厨房。”谢瑜搞少儿研学时,有一个课程正好是去参观这个食品加工厂。

然后是生产人员的招聘,还有配方和工艺保密合同,这个是陈驰和袁思杰的工作。

最后线上销售,姚甜和杨雨灵联动出镜没问题,只需要去师大再招几个辅助工作人员。

敲定完所有细节后,陈驰再将所有人拉进工作群,几个老板各自发了开业红包,气氛热闹无比。

做完这些,陈驰和后厨人员再确定了明天的菜品以及供货渠道,这才放心带着小宁儿回家。

经过元宵节的试吃活动和诋毁事件,1号店今天的卤牛肉销量暴涨到了420斤,单日销售额都有53760元。

到了明天,因为素卤的上市和后续流量的到来,1号店的销售额还会持续上涨。

心情大好的陈驰跟着关注了一下系统。

【营业额:230542元】

【已解锁:川味秘制卤菜、川味家常菜、川味风味小吃】

【完成500000元营业额后,可解锁川味筵席】

“宁宁,爸爸会做很多小吃,你晚上有没有特别想吃的?”

“啊!真的吗?我想吃小笼包!”

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