时间已近年关，村里到处是一派喜气洋洋，各家都准备着过年。
今天因为沈高山家教了大家采草药，又收草药，所以各家手里都有了点子余钱，都卯足了劲儿想要过个好年呢！
海棠家也忙得很，一是自家过年人口多，什么东西都得准备着，再是相熟的人家都要送年礼，这既要拿捏好分寸，又要送出去的东西得人喜欢，这可把胡氏愁的白发都多了两根。
饭桌上。
胡氏问海棠：“海棠，你看苏府的年礼怎么送？”
今儿吃的是海棠自个捣鼓的砂锅面，面是海棠手擀的，浇头用木耳丁，蘑菇丁，加了肉丁，辣酱炒的，那味儿，别提多香了。
海棠吸溜一口面条，嘴里含糊不清的道：“祖母，咱们今年早点起鱼塘，然后多做点花糕，一家送点，再把我两个水塘的活鱼多送苏奶奶她们点，还有大伯母织的那两匹棉布，别的也没什么了，人家都有呢，也用不着我们上赶着送。”
“嗯，今年鱼多，多做点花糕，满盈夫家在县郊，家里又没水塘，多给她送点，上次她来，我瞧着她都瘦了。”沈高山也大口大口吃着面条抽空说。
看来沈高山还是挺心疼这个小女儿的。
沈满盈嫁在云水县县郊的白云村，家里田地不多，村子里水系不丰，是以也这种没有水塘，平时吃鱼吃肉都是在县城买。
胡氏连连点头：“行，那你晚上就去跟老赵他们通个气儿，明儿咱们就起鱼塘，多做点花糕，给苏老爷他们也送点尝尝鲜。”
此时一旁埋头苦吃的沈满仓撇撇嘴：“娘来哎，旧年做那点花糕剁鱼剁肉的就剁的我手酸，今年又多做，我这手臂怕是不想要了。”
“想吃就得做！”胡氏嗔小儿子一眼。
李槐坐在桌子边吃面，呼啦呼啦吃的正美，听了这话忙一抹嘴巴说：“二少爷放心，小人有一把子力气，让我来剁。”
胡氏又嗔道：“你听他的，他说笑呢，若是都让你一个人剁了，那你第二天吃饭都拿不起筷子了。”
“哈哈，我说笑的。”沈满仓也笑。
说的饭桌上几人都笑起来。
第二天一早，沈高山同赵乾一家，沈高地一家，果然开始起鱼塘。
不过沈高地不能来，现在都由这大事小情的，都落在长子沈满房头上。
沈高地如今情况好了些，能自己吃饭，只不过依旧不能走路。
中风这种病，吃再好的药也回不到以前那样，只是维持现状，不能再受刺激，不能生气，否则只会更严重。
沈满巷的腿养了一个冬天，已经能起床走动，干点轻省活计了，桃花娘和沈满房也能轻省点，不用天天过去给做饭，给熬药。
起完三家这个鱼塘，沈高山家分得4个特大的鱼，中等的约莫有15条，下剩的就是些家常的，一两指长的鲫瓜子。
大家也没多捞，毕竟这鱼还不大，还能再长，此时若全捞出来，那可是亏大了。
因此就只一家捞了两条，准备吃新鲜的尝尝味儿。
其余的竟还捞了不少泥鳅，鳝鱼，赵乾也不要，直说：“这东西我们要来也弄的不好吃，还不如全都给你。你们做来吃。”
沈满房自然也是如此附和，他可是知道大伯家的海棠可是烧的一手好菜。
沈高山也不拒绝，只笑着说：“那也行，等我回去叫她们烧了，你们过来喝两杯。”
赵乾爱喝酒，听了无有不应的。
捞完这三家都有份的水塘，沈高山父子几个人就来了海棠养敖虾的那两个水塘。
这水塘里当初收不少村子里的孩子捉的敖虾时，别的一些鱼，泥鳅什么的，被海棠随手就丢尽进塘里。
如今这都一年了，这水塘里的鱼虾每天吃的东西可是米糠加青草，别提都长的多肥了。
父子三人加上李槐在水里摸鱼，海棠跟锦葵就在岸上提了个桶，跟在后头捡。
一条条鱼被甩上岸，大的小的都有，喜的海棠牙不见眼。
其实海棠是很喜欢逮鱼摸虾的，若不是这冬天水太寒，她自己也想下去摸两回，那才叫痛快呢！
不过看着这一条条的鱼被扔上岸，每一条都活蹦乱跳的，海棠心里的成就感也不小，这可是她自己的水塘！
最后的结果就是，沈家四人回家时，每人手上都提了一个桶，每个桶里都是满满一桶鱼。
胡氏迎上来，看见那么多鱼，也露出个笑脸儿说道：“海棠，那泥鳅和鳝鱼都杀好，收拾了好，你看怎么烧来吃好吃——哎哟哟，今年这么些鱼，除了做花糕，再多腌几条腌鱼，海棠爱吃！”
裴氏和罗氏都来到灶房前头，看了这鱼也是小小惊叹了一番。
海棠净了手，换了衣服鞋子，便来到灶房做菜。
锦葵烧火，罗氏给自家女儿打下手，其他人已经争分夺秒的收拾起鱼来。
“娘，祖父说晚上要请赵大叔一家和大堂伯他们过来吃饭，你去挑一条中等的鱼来，我们烧来吃。”海棠手上调着炸泥鳅的面糊，对罗氏说。
罗氏应一声，走到灶房门口去挑鱼。
今儿抓到的泥鳅多，估计是众人弄浑了水，直接拿筛子舀的，大的小的都有。
海棠分了一下，大的拿来红烧，小的预备拿来裹了面糊炸了，撒上些椒盐，辣椒粉，一咬嘎嘣脆，香的很！
起锅，锅里多加点油，把泥鳅都倒进调好的面糊里，再一条条炸，炸到定型就捞出，第一遍炸过了，第二遍再复炸一次，再捞出沥干油。
锅里留少少的底油，下入切好的辣椒碎，蒜末，葱花爆香，再倒入炸好的泥鳅翻炒均匀，撒上椒盐，辣椒粉，让每一条泥鳅上都沾上辣椒粉，这才出锅盛到盘里。
实在是太香，海棠忍不住自己尝了一个，又投喂了一个给锦葵。
又香又脆！小个泥鳅，连中间那根大的骨刺都已炸酥了，都不用吐刺，直接就能嚼碎，这菜拿来下酒，赵大叔指定喜欢的没边了。
剩下稍大个点的泥鳅，海棠预备拿来红烧。（www.）
