第一卷 第七十三章 开始了

沉甸甸的压在稻头。

风迎面而来，便有一股干爽的味道，秦墨是而觉得，这应该就是秋天了。

却不知道这个时代用什么来做时历，秦墨每天过着日子，都仿佛无尽头似的，浑浑噩噩，只是凭借感觉来估算时间。

路经数小时，终于到了目的地，县城。

热热闹闹，闹闹哄哄的，临水县不富，但是人口绝对的多，人口大县就是不一样。

秦墨找到昨天来这里找的这家酒楼的老板，已经提前打好的借条，借用这老板的地盘和火炉。

这做生意的地方都是选在县城的十字路口的酒楼，这里通南达北，人口贸易都非常便捷，繁多。

酒楼的老板又是个性格很和善的人，好说话。

秦墨便就选了这里。

“秦丫头，这东西我就卸下了，我去街口茶馆听书，你做完了就来找我。

“行了啊。大爷，你去吧…”

秦墨看看熙攘的周围，一面回头会刘大爷说。

正式进入正事儿。

一副七岁还没进八岁的身子骨，秦墨却弯着腰吃力的搬着两个木盆。

连搬带拖。

店面一角是提前给秦墨留了出来，把老板那里拿了灶炉，放了锅，点火，锅里放水。

这扣肉粉蒸肉的原料都是在家煮成半熟后腌制的，没有干菜，秦墨找了些当地集市上卖的干笋。

洗干净的碗，腌制的肉，揭开放肉的木盆，每个碗放八片…火炉好用，铁锅热水也很快。

才半个小时，蒸笼就冒起白色的热烟了。

“扣肉。扣肉。”

“扣肉，粉蒸肉…没吃过的，没尝过的，都过来试一试啊…。”。

两个蒸笼，一蒸笼放近二十来碗，大半是扣肉，还有小半蒸肉。

粉蒸肉的味道比扣肉的大，蒸到七分熟的时候，从蒸笼盖子里面冒出的白烟已经有浓浓的香味了。

“咦。什么东西啊。那么香…。”

一些从蒸笼旁边路过的人，做生意的，出门买东西的人，三三两两经过这里，便不叫喊，那香味便有陆陆续续的人顿脚，四处张望，口中说着语气略带讶异的话，然后一个劲的往四周看。望，闻。

见到这一幕，秦墨心里立马便有些自豪感，秦墨姥爷最会做的就是粉蒸肉，粉蒸肉最离不开什么，秘诀就是放小戳的糖？！白砂糖，盐是主调料，然后有五香粉，当然，这里调料并不齐全。

秦墨却能把味道做到八分。

恰好这就是中午吃饭的时间。

酒楼里也正是人要进来吃饭的时候。

那粉蒸肉的香味，就算秦墨不高声叫卖，在锅边已经聚集了一群人。

“丫头，这香味貌似就是从你蒸笼里散发出来的啊…”一个三十多岁，穿着白色绸衣看起来家底不错的男子便用扇子指着蒸笼对秦墨说道。

“是啊，这位公子，这是家里祖传秘方，这扣肉粉蒸肉，在我们那地方可有名了，都是供给有身份人吃的饭菜。”

“这么说来。”

这最上前的这位男子，修眉正眼，带着头领，一副仿佛颇有兴趣的模样。

“这什么扣肉很出名了哦…”

“是的，在我们那里很出名呢。”

秦墨微笑着说道。

“哈哈哈。”

这男子却不想摸摸鼻子，却是一声大笑调侃“可是本人从来没听过什么扣肉，粉蒸肉，这字读着都拗口的很…”男人调侃着，一面朝左右观望的人群笑。

“这个怎么卖呢。”

她觉得，这次这些顾客其实很想买的，这么香气扑鼻没有尝过的美味，谁不想尝个味。

已经蒸好了，秦墨将蒸笼的盖子揭开，里面立马就散发出一股浓郁的香味出来，黄澄澄的蒸肉上的米粉，赤色的抹了酱油的浓香扣肉，这朝代的人自然是没有见过，只见盖子一揭开，香味溢出来时，众人有的‘咦’了一声代替惊讶，有的甚至推开两步倒抽一口凉气。

总之脸上纷纷露出各种吃惊，愕然的神情。

有的人再凑得近些，闻见这馥郁的香气，只觉得一时神情恍惚…“这味道真不错。”不知道谁感叹了一句。

“二十文是吧。。我来一碗——！”

立马一声尖叫。打断其他人的沉默。

这些人被这样一声，如梦初醒。

“我买。我买…。”

一时间，许多人同时从人群里将袖子挤出来，手中纷纷拿出钱来，有的用银两，有的铜钱…秦墨站在那里，唇边却有一抹胜利者般的笑意。

这样的结果是意料中事儿，虽是好事儿，只是收钱，秦墨突然间却有些乱了起来。

“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”

“这是什么东西做的，这么香…”

忙乱中，只又听见一位刚走进的老大爷，撸着花白的胡子，摇头叹到。

而秦墨不管其他。一边收钱，一边压着蒸笼高声叫道“三十文一碗啊。不管是粉蒸肉还是扣肉，均三十文钱一碗。”

既然是肉，又花了秦墨那么多心血，自然是价钱要定高一些。

钱哗啦啦的往秦墨的钱袋子里如水般的倒进，看这场面气氛好的，其他在旁看热闹的人都默默无语。

这一高声喊出后，人群更沸腾了。