开局穿越东京

《开局穿越东京》

十四.烧炭咖啡

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董香不解的看向店长,理解不了为何这种情况让李明清进来。

现在的古董咖啡店里除了李明清之外,就没有一【人】是【人】。

端着咖啡壶走到那桌,给每位人倒了一杯咖啡,同时在每一人的耳边轻声道,“你们如果敢动他,你们死。”

众人都愣了一下,接着视线在董香与李明清两人之间徘徊,眼中都充满了不可思议。

店长给李明清泡的咖啡属于烧炭咖啡,这类咖啡在日本境内的咖啡店里最为常见。

口感上几乎没有一丝酸感,有着强烈的焦苦和甘醇,在表面加点炼奶,那口味更佳。

店长手动着碾碎咖啡豆,直至变成咖啡粉,把咖啡粉倒入容器之中,接着倒入高温的热水,开始过滤与洗涤。

一股轻微特有的香醇味道出现,店长闻到这股满意的笑了一下,接着把过滤完的咖啡粉倒入另外一个容器之中,开始[闷蒸]。

手磨咖啡中[闷蒸]属于最为重要的一道步骤,用温度至少九十度以上的水来闷与蒸,最好的温度为九十三度。

这道步骤可以看出泡咖啡人的功底,时间过了那一个节点,味道与口感就会有一股奇特的酸味;时间短了,味道与口感就会相比较差,没有到达那个让人舒爽的点。

咖啡厅里现在是个十分诡异的情景,一群喰种都在观察着这一位人——李明清。

眼神都在互相交流着。

入见萱与古间圆儿今天都没有来,服务员就只有董香一位,所以前后收拾与擦拭都由董香一人弄。

李明清虽然不会泡咖啡,但也知道[闷蒸]这一步骤时间需要至少半小时,所以走到董香一旁,帮忙擦拭杯具起来。

“不需要你帮忙!”董香看见李明清拿起杯子与擦拭帕开口道。

李明清笑嘻嘻道,“学姐,我这是在帮店长,请不要自作多情!”

“唔……哼!”董香看着李明清,可可爱爱的冷哼一声,放下杯具转身去擦拭桌子去了。

店长时不时用手侧摸容器,感受着容器的温度。

时间一到,再次过滤,冲泡。

后面步骤的重要性没有[闷蒸]重要,但也会影响口感与味道。

店长先是在杯中中央为点,倒了一层温水,接着贴着杯壁开始倒入温水。

随着温水的倒入,独特的咖啡味道飘了出来。

李明清已经收拾完杯具,坐在那里等候着店长的咖啡。

“需要加入炼奶吗?”店长一脸微笑,慈祥的问道。

李明清点头,“当然需要!在我看来炼奶可是这杯奶茶的点睛之笔。”

“喂喂喂。”董香不乐意了,这话不就是说店长的咖啡泡的味道不到位吗?!“你这么说话是不礼貌的!”

“学姐,各有各的的口味,喝着纯咖啡总有点苦涩,加了炼奶就不一样了。”李明清辩解道:“炼奶能让咖啡喝起来甜甜的又不失咖啡的醇味,学姐,你可以试试,经过我这几周的观察,你都是喝纯咖啡的,不添加任何,跟寄友一般,你照着我说得喝喝,你一定会喜欢的。”

店长把弄好的咖啡端到李明清面前,“经过我观察,年轻人的确喜欢这般喝炭烧咖啡,董香可以试试。”

“但我们这种岁数之人,更喜欢品尝咖啡的本质味道。”

“店长,不要这么说,我在你身上可看不出任何【老】的迹象。”

李明清笑道。

一个人是否“老”,应该看心,而不是看所谓的年龄与身体状况。

芳村功善心态应该属于年轻人。

为什么用[应该]?从原著中可以稍微看出,他的心态是有点复杂的,想着与人类和平相处,安享晚年,但又纠结于女儿与曾经的过去经历。

明明活到如此岁数,心里应该十分通彻。

但他却活得越发复杂,像极了年轻时做出捕人的决定,但在实施时,踌躇的样子。

李明清开始品味起来这杯烧炭咖啡。

那桌的喰种也开聊了起来,谈的内容都是一些生活日常,例如吐槽小区的物业与隔壁的情侣,以及一起扔垃圾的人妻等等。

不知情的人肯定会把这些人当做普通人在一起聚会会谈。

李明清品尝着咖啡,看着董香顺便观察着那数位喰种。

……

寄友教着阿久津涼所谓的家中规矩,并带着去阁中的禁屋。

禁屋就是储存肉质的房间,这里是专门提供给寄友的,其他人都不允许进入,打扫卫生也是寄友亲自打扫。

两人打开房门,房间十分简单,单看房间就是一间较为冷清的睡卧,寄友带着津涼走向里面。

摸索着墙壁,一拉,一跟铁链拉出。

再次使劲一拉,隐藏的墙门打开。

寒气冒出,一间隐藏的冷藏室出现在两人面前。

阿久津涼看着面前的景象,目瞪口呆,不知道说什么,一块块的美味肉块摆放在那里,还有如腊肉一般的肉条挂在上面。

口腔之中的口水不自觉的开始涌出,身体内的某种东西正在躁动着。

寄友走到肉堆面前,以手为刀切出一块不大不小的肉块出来,扔向津涼,“以后每天都会得到这么一块肉,这块肉就是你今天的量。”

津涼接住肉块,鼻腔之中瞬间充满了肉块的香味,‘咕噜~’,一口吞下。

......

李明清品尝完了杯中咖啡,与店长跟董香告别,走出了咖啡厅。

此时的太阳逐渐下降,落入余晖照耀在李明清身上,天边的火烧云在那慢慢变淡,黑暗即将来临。

李明清走在回家的路上,路过一家面具店,随手买下了鬼武士的面具。

看着镜子中穿戴鬼武士面具的自己,十分满意。

此时的阳光在日本彻底消逝,明天的清晨之时才会从新出现。

回到家中,大厨已经准备好了饭菜,李明清吃饭起来,寄友与津涼在一旁等候着。

“寄友,麻烦去拿下我的武士刀。”

李明清吞下最后一口饭,说道。

“好的,少爷!”

寄友转身走出房间,去拿武士刀。

“等一会跟我出去一下。”李明清看向津凉,“嗯......把你的赫子露出来,我看看。”

津凉顿了一下,下一秒眼睛变化,赫尾出现。

那条断裂的赫尾已经恢复些许,按照平常恢复至少要等上数周才可以彻底恢复。

P.S:事情都做完了,开始恢复正常连载.......

这段期间,之前写的那本同人小说收藏突然涨了些许,让我懵逼。

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