农家酿酒师

《农家酿酒师》

第126章 金樱子蜜酒(三)

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“师父,您起床了吗?”花牧熙在外面喊道。

“起来啦,一会儿我就出去,你去看看金樱子的水沥干没有。”

“知道了,师父。”

本来秦江还想和媳妇亲热一下的,结果被这个煞风景的给破坏了,当初就不应该让媳妇收下他。

“行啦,我的出去了,不然,小熙一会儿又来喊了。”

“媳妇。”秦江抱着沈月委屈地叫道。

“又来,我看你是皮痒了。”

沈月说完,就从秦江怀里退了出去,洗漱后就出了房门。

秦江看着自家媳妇越走越远的身影,无奈地摇了摇头,整理一下自己的衣服,出去找沈庄了,他想知道事情进展的如何了。

“师父,金樱子已经沥干水了。”

“把沥干水的金樱子端过来,我们给它去籽,然后用石磨把它磨成浆。”

“好的,师父。”

花牧熙说完,就把装着金樱子的簸箕端了过来,师徒二人开始给金樱子去籽。

京城皇宫

“锦兰,你说月月现在在忙什么呢?”皇后东方娜双手拄着下巴无聊地问道。

“回娘娘,秦夫人可能是在酿酒吧!”

“唉,能出去游玩真好。如今这皇宫是一点意思都没有了,连免费的戏都看不到了,你说,我要不要给皇上在世家的闺女中选几个人伺候皇上。”

“娘娘。”锦兰无奈地叫道,然后接着说道:“娘娘,这话儿可说不得,您是不是忘记上次皇上是如何惩罚您的啦!”

东方娜想到上次的惩罚,脸刷儿的一下红了。

“可是宫里好无聊啊!而且最近皇上老是来我这儿,烦死啦!”

锦兰……

“恐怕自家娘娘是没看出来皇上这是和她培养感情呢!皇上的追妻路漫漫啊!”锦兰在心里想道。

“最近太子和四皇子在忙什么?四皇子的外家可有什么消息?”皇后娘娘东方娜有点八卦地问道。

“太子和四皇子,还有秦家的两个孩子一起读书呢!不过奴婢听四皇子和他身边的小太监说,太子对秦家的那个小姑娘有点特别。”

后娘娘东方娜的八卦之心一下子就燃烧起来啦!

“快和我说说,赢儿对秦家的小姑娘怎么个特别法。”

锦兰:这么八卦自己儿子,好吗?

锦兰见简单的把听来的和皇后娘娘说了一下。

无非就是昨儿个给秦家小姑娘带好吃的糕点,今儿个送给秦家小姑娘一个自己画的画画,或者带着秦家小姑娘去了太子的书房,在或者秦家小姑娘把太子心爱的砚台打碎,不仅没有责骂,还问人家小姑娘有没有砸到脚。

“奴婢听说,太子差点就叫太医了。”

皇后娘娘啧啧的摇了摇头,太没出息了。

“师父,石磨清洗干净,也擦干了水分,可以用啦!”

“把去籽的金樱子一点一点放到石磨上,磨出果浆来,如果一次磨的不够细腻,就磨第二次,明白了吗?”

“明白了,师父。”花牧熙答应完,就开始用小石磨一点一点的磨金樱子果。

而沈月去找严管事了,问问有没有可以移动的小炉子,一会儿酿制金樱子蜜酒要到的。

结果还真有,严管事命人把移动的小炉子和锅具送到沈月住的小院子里。

接着沈月又去临时的库房,找了几块干净的纱布出来,一会儿要用它包裹住果浆的,榨金樱子果汁,又把压榨果汁的工具找了出来。

等沈月准备好这些东西后,花牧熙这边也快磨好了。

俩人合力把木盆里的金樱子果浆倒在铺在空木盆里的纱布上,然后装有金樱子果浆的纱布包好,并留了空隙,系严实了,省得一会儿压榨果汁的时候炸包。

用压榨工具,两人反复的压榨,直到果浆包完全压榨不出果汁为止。

“小熙,生炉子。”

没办法,炉子对沈月向是不友好的,以前要是用到炉子,基本上都是秦江或者秦婉帮忙弄的。

很快,花牧熙把小炉子里的柴火点燃。

“把小锅坐到炉子上,再往锅里填一些水。”

“师父,这些水够吗?”

沈月看了一眼锅里的水,说道:“再加一瓢水就可以了。”

“把

金樱子果汁倒入锅里,一边加热一边搅拌,别糊锅了。

等果汁颜色变浅,就把准备好的蜂蜜缓缓地倒入锅里,瓢去上面的浮沫。”

等花牧熙瓢完浮沫后,沈月也把过滤用的纱布和木盆准备好了。

“小熙,这个要趁热过滤。”

沈月看着纱布的四角儿,觉得自己撑不起来,于是大声地喊道:“月玲……”

月玲很快就从院外飞了进来。

“夫人,您叫我?”

“快过来帮忙撑纱布。”

沈月把纱布的另两个角儿递给了月玲。

“小熙,一会儿往纱布里舀锅里的果汁时,一定要小心,别烫到人。”

“嗯,师父,我会注意的。”

就这样,在沈月的提心吊胆中,把煮好的金樱子果汁过滤完成。

“月玲,把最大的木盆拿过来,再准备点冰水倒入大木盆里。”

“是。夫人。”

月玲很快就把带冰的水倒入大木盆里。

沈月和花牧熙合力把过滤后的果汁盆放进冰水盆里,加速降温。

在冷却的这段时间,花牧熙按照沈月的要求,把甜酒酿和蜂蜜准备好。琇書網

待金樱子果汁彻底冷却后,把准备好的甜酒酿和蜂蜜与冷却好的金樱子果汁混合在一起,就成美味醇厚,又有果酒精淡雅风格的高营养保健酒。

“师父,味道好好闻啊!”花牧熙看着木盆里淡黄色,清亮透明的金樱子蜜酒使劲提气吸鼻地说道。

“好闻你现在也喝不了,再等两年的吧!到时候能让你少尝一点果酒。”

“师父,严伯伯能喝这个酒吗?”

“你就这么喜欢严管事?”

“嗯,严伯伯给我的感觉就像外祖父一样。”

“行吧!这木盆里的金樱子蜜酒应该能装出两小坛出来,其中一坛,你就给严管事送去吧!另一坛我留下。”

“谢谢师父!”花牧熙高兴地行礼说道。

然后就把干净的小酒坛子拿了出来,麻利的开始装坛,封好。

“记得提醒严管事,这酒要放到阴凉处,并且每次提酒的工具都不能沾水。”

“知道了,师父。”

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