孙涛现在算是麻爪了，昨日在张荠身旁误打误撞的侥幸晋级。而今天他奉为晋级明灯的老大却因按晋级顺序隔他老老远。
又是浓，又是淡的，把孙涛的脑袋都快想炸了，也没想出个所以然。
心里打定主意，先把自己擅长的菜肴食材选出来，再慢慢思考吧。
大多厨师都与孙涛一样的想法。
而只见裘勒一副成竹在胸，芙蓉楼的妙音大娘亦是如此。
场中如这两位这般自若的不超过五指之数。
香火燃尽，天厨会厨堂组织参赛厨师排队领取食材。
“逐虏你买张荠没有？”场外看着厨师们排队领取食材的李三问向逐虏。
“吾没有那赌钱的爱好。”逐虏摇头道。
“那懒得和你说。”李三没好气道。
“李三你不会又拿月钱全部去赌了吧。”逐虏作小声说道。
“此乃我凤凰楼存亡之际，我李三也应尽一下绵薄之力，现在张荠的赔率下降，应该大力支持。”李三缩缩脖子，小心翼翼瞥看五娘小声道。
平时李三就有赌钱的嗜好，时常把刚到手的工钱赌个精光。也因为赌欠了不少赌债，众人都相劝过，但都是屡教不改，为此没少被五娘数落。
“你这是为自己赌钱找借口。”逐虏不屑的闷声道。
没待李三反驳，谁知一直认真观看比赛的五娘忽然先开口道：“李三你怎么下注的，去帮妾买一万贯张荠夺冠。”
凤凰楼众人听到五娘的话，皆是惊讶，吾娘这场比试不只是赌终身幸福，现在还赌身家。凤凰楼估计能流动的资金估计也就这么多了吧，毕竟凤凰重新开业起步不久。还有五娘平日里的下栏菜都是分发给有困难的邻里街坊，时不时的挪用公款，布施捐赠。
益州城内各大赌坊今日都开了新盘，有赌晋级率的，赌题的，赌凤凰楼能进几轮的。五娘和裘勒的风波前几日在益州城传得沸沸扬扬，也赌裘勒能进几轮的。更重要的赌夺冠的赌率。
若赌张荠晋级的，赔率虽然高，但还不算夸张。但赌夺冠的，现在张荠的赔率都长到一比一百。自题目规则出来之后，大家都觉得张荠夺冠的希望非常渺茫。不只有登仙楼的裘勒，还有芙蓉楼的妙音大娘。还有吴州花弄坊，秦州的踏沙阁，扬州菊香楼，齐州鲁恩楼。这些都是久负盛名的酒楼饭馆，对于在益州城只算新起之秀的张荠，很难与这些成名已久的厨师或闻名全国的酒楼相比。
李三对五娘劝说道：“五娘三思啊。”
五娘心里苦笑，若张荠不能夺冠，她是不愿嫁给裘勒，那凤凰楼也不再是她的，她留这些钱财又有何用。
见李三使来眼色，纪生会意道：“五娘现在凤凰楼，能拿出来不过一千贯左右。其余皆压在各处运转，恐一下难以变现。”
“对啊，对啊，这赌局的开盘也就限今日，只收现银。”李三帮腔道。
五娘看着这两人，无奈道：“那你们俩帮妾身押上一千贯总可以吧。”
“没问题。”
李三应声便带着纪生挤出人群。
转看赛场内的厨师，只见排到张荠领取食材，在每一个大棚门口站着一位厨堂，手持枣木梆子，有节奏的击节。
一声声的清脆梆子声，催促着每位进入大棚的厨师。第一轮排队，前面除了一两位厨师在选取食材犹豫不决被轮空后，没有人再发生这样的事，大家都有一个想法，先拿自己擅长菜肴的食材。
进入食材区后，张荠没有多做犹豫，第一轮就选到自己需要的食材。第二轮也很顺利，直到第三轮，他也出现了轮空。慢慢，其他厨师出现轮空的现象也越来越多。
张荠的第二场菜肴所需的豚，也就是乳猪，全部选光了。他也无可奈何，好在有备用的菜品，就算如此有些食材还是缺少，只要不是主要材料问题就不大。
五轮排队选择食材已经结束，拿到自己心仪食材的厨师暗自窃喜。而那些大多数没有拿到或没有选到好食材的厨师，皆是愁眉苦脸，哀声叹气。
选食材这一环节，孙涛可是一次不落。虽选到自己心仪的食材，但他却高兴不起来。目光四周巡视，就想看看张荠第一轮要做什么，奈何相隔太远无法看清。
食材选取完毕，厨堂把香炉撤下，搬出了一个大沙钟，从沙漏下的那一刻起，第一场比试正式开始。
食材不全的厨师，有的思考临时改造菜肴，有的直接摆烂弃权，再厉害的厨师也是巧妇难为无米之炊。
在一部分厨师热火朝天开始制作菜品，有将近三分之一的厨师，直接当场退赛离开。留下的或是食材齐全，或是想用手中缺三少四的食材搏一把。
裘勒看向张荠的方向，他隐隐看见张荠站在食材面前发呆毫无动作。心中更是轻蔑，果然是投机取巧之辈，第一轮侥幸过关，这回没办法了吧。他不信张荠第一轮是靠本事晋级的，纯属好运罢了。现在张荠在他心中完全是偷奸取巧的小丑，对于先前的重视，他都感觉自己可笑。不再看张荠，便专心准备起自己的菜肴。
而此时看似正在发呆的张荠，不是因为束手无策。而是他的斜前方，正有一道靓丽的风景线。
由于裘勒的视角问题，他以为张荠黔驴技穷，却不知道张荠第一道菜已经在制作中了。现在他正看着妙音大娘，那行云流水优美的烹饪动作，配合着这风情万种的身姿，就好比在看一场舞蹈秀。
看着妙音大娘，不比五娘小啊，她俩谁更大呢？张荠一手抱胸一手摩挲着下巴想到。
五娘看似成熟，可内里却有大小姐的傲娇习性。这妙音大娘就不一样了，那可是实打实的熟透了。
经一番比较，张荠得出结论，妙音大娘比五娘大。
经一番合理且精密的数据分析后，张荠认为看起来妙音大娘确实比五娘成熟些，应该年龄比五娘大，张荠很得意自己的分析。
若众人知道张荠盯着妙音大娘看，只是为比较她和五娘谁年龄大，众人是打死也不信。
包括在赛场外正观看他比试的五娘，只不过五娘看见张荠正盯着一位靓丽的女子，而没有开始比赛的意思，脸色阴得出水。就不知道她是因为张荠没有专心比赛，还是因为他没专心比赛。
“三娘，你快看，那个，那个穿棕色衣服的就是他”城门楼的看台上，一个一旁侍立的小丫鬟正开心的指着张荠道。
小侍女的旁边正坐着一位清丽脱俗的娇柔女孩，显然是她口中的三娘。
“果然是他，他原来叫张荠……”那位叫三娘的小姐，轻声的呢喃道。
“他可是代表凤凰楼参加比试呢，听传闻他是为他的女掌柜参加比试的。真没想到他是凤凰楼大厨，可真让三娘好找。”小侍女撇着嘴八卦道。
三娘听了小侍女的话，心中不觉有点吃味。她也听闻凤凰楼老板娘被逼婚的风波，大厨英雄救美的参加比试。但后面听到小侍女说她一直寻找张荠，粉面立马羞红起来。
红着脸柔声嗔道：“菁儿，你休要胡说，我何时寻找过他。”
“那你还天天去南河边转，见不到人，回来后无精打采的幽怨模样，连婢子看了都心疼的紧。”那叫菁儿的侍女打趣道。
“你这菁儿现在胆子越来越大了，敢调笑你主子了。”被说中心思的三娘羞红着脸佯怒道。
“嘻嘻，婢子可不敢，只是为三娘着急罢了。”菁儿自然知道自家小姐的脾气，她是不可能真生气的，但也假意的说着给台阶下的话。
菁儿那阴阳怪气话里有话的话，让三娘更觉羞赧。
